Trei secrete de sănătate

Iată trei modalități de a menține o sănătate bună și de a preveni bolile prin dietă.

Primul secret: lăsați alimentele fermentate să fie medicamentul dumneavoastră

Dr. Kuhl, în urmă cu peste 50 de ani, a susținut că alimentele fermentate au ajutat la prevenirea bolilor degenerative, precum și a cancerului. Crezând că virtuțile acestor alimente se datorează acidului lactic, el a citat numeroase cazuri clinice. Progresele în cercetarea medicală au arătat că acest lucru este adevărat, însă bacteriile vii în sine și nu acidul lactic sunt cauza. Bacteriile lactice joacă un rol deosebit de important în inhibarea speciilor capabile să producă substanțe cancerigene, de exemplu nitrozamine.
Consumați regulat produse fermentate ca măsură preventivă.

dimineața pe stomacul gol, înainte de micul dejun, un pahar de suc de sfeclă roșie sau morcov
seara 1/2 pahar de suc de varză murată (și dimineața sau la prânz, dacă este necesar).

Informații despre punctul de vânzare: în toate magazinele ecologice

Al doilea secret: semințe încolțite, super drogul tău natural

S-au făcut progrese mari în ceea ce privește prospețimea alimentelor. Cu toate acestea, mulți oameni suferă de sub-deficiențe de minerale și vitamine.

Gătirea alimentelor distruge multe vitamine și legumele stropite cu pesticide nu sunt pe gustul tuturor.
În plus, fibrele sunt esențiale pentru menținerea nivelului normal de colesterol.
Din fericire, ne putem cultiva singuri, într-un apartament. Doar să încolțească boabele. Odată germinați, produc o mulțime de vitamine și oligoelemente.
Varza de broccoli, de exemplu, conțin sulforafan, o substanță anti-cancer izolat în 1992 de doctorul Talalay (John Hophins) la concentrații de De 20 până la 50 de ori mai mare decât broccoliul matur.
Pentru persoanele grăbite, germinarea cerealelor pare evidentă, deoarece după ce le înmuiați peste noapte, trebuie doar să le clătiți de două ori pe zi (durează două minute).

Al treilea secret: „virginitatea” uleiurilor îți condiționează creierul

Consumați numai primele uleiuri presate la rece este imperativ (sunt esențiale pentru un metabolism celular bun).
Prietenii inimii și creierului, sunt esențiali pentru noi atâta timp cât nu îi supraîncălzesc.
Să nu uităm că creierul nostru este format din 2/3 lipide și că grăsimile pe care le consumăm condiționează construcția acestora din urmă, grăsimi cu care, în termeni absoluți, credem.

Informații și puncte de vânzare: în toate magazinele ecologice

În orice caz, informațiile și sfaturile oferite cu privire la Răsfățați-vă! nu este probabil să înlocuiască o consultație sau un diagnostic formulat de un medic sau de un profesionist din domeniul sănătății, doar cei care pot evalua în mod adecvat starea dumneavoastră de sănătate