Turtă de migdale

Adăug rețete pentru a-mi compune meniul săptămânii.

Adaug ingrediente pentru a crea o reteta.

Adăug rețete pentru a-mi crea cartea de bucate.

Total calorii: 2688 kcal/1 turtă de migdale: 224 kcal

100 gr migdale măcinate

125 gr unt nesărat

200 gr făină de grâu t45

5 gr de praf de copt

1 ou (52 gr/57,8 gr brut)

75 gr zahăr tos

7,5 gr zahăr vanilat

Se toarnă toate ingredientele într-un blender (se taie untul în cuburi mari) și se amestecă până se obține o bilă mare de aluat omogen.

Preîncălziți cuptorul la 170 ° C (aer cald).

Întindeți aluatul cu o rolă pentru a avea o grosime de aproximativ 1,5 cm și tăiați cercuri cu diametrul de 5 cm cu un tăietor pentru biscuiți.

Aranjați rondele de aluat pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt.

Gatiti 20 de minute apoi lasati sa se raceasca.

Îi putem păstra o săptămână într-o cutie metalică.

Dar hei, dacă la sfârșitul unei săptămâni mai sunt câteva în cutie, înseamnă că le este dor !