Uleiul de semințe negre: beneficiile sale pentru sănătate

Nigella (sau nigella sativa) este o plantă aromată cu semințe parfumate mici, numită și chimen negru, în principal din Orientul Mijlociu. Uleiul de semințe de chimen negru este obținut prin presarea la rece a semințelor de chimen negru și este cunoscut încă din Antichitate pentru numeroasele sale beneficii pentru sănătate, demonstrate astăzi de peste 450 de studii științifice, pentru uz intern sau extern.

Ulei de semințe negre, un remediu medicinal foarte vechi

Utilizarea uleiului de semințe negre ca remediu medicinal sau tratament cosmetic datează de 2.500 de ani din Egiptul antic, atât de mult încât este numit și „Uleiul faraonului”. O sticlă de ulei de semințe negre și semințe de chimen au fost într-adevăr găsite în mormântul lui Tutankhamun. Uleiul de semințe negre a fost folosit de medicii faraonilor pentru a trata problemele digestive, durerile de cap, infecțiile și inflamațiile.

Uleiul de semințe negre ar fi fost, de asemenea, secretul frumuseții Queens Nefertiti și Cleopatra pentru o piele frumoasă și un ten radiant.

Uleiul de semințe negre a fost, de asemenea, o parte integrantă a medicinei tradiționale coranice. Profetul Mahomed a declarat astfel: „Ai grijă de tine folosind sămânța semințelor negre, este un remediu împotriva tuturor relelor, cu excepția morții”.

Încă relativ puțin cunoscut în Europa, uleiul de Nigella a făcut totuși obiectul a numeroase studii științifice încă din 1964, în anii 80, 90 și 2000, dovedind beneficiile sale incontestabile pentru sănătate.

Proprietățile medicinale ale uleiului de semințe negre

O singură sămânță de semințe negre conține mai mult de 100 de ingrediente active diferite:

58% acizi grași esențiali antioxidanți (omega-3 și omega-6, inclusiv acidul linoleic, bun împotriva colesterolului și pentru protecția cardiovasculară).
uleiuri esențiale: nigelonă și timochinonă cu proprietăți imunostimulatoare, antiinfecțioase, antiinflamatorii și antihistaminice. Notă: nigellona se distinge și prin virtuțile sale de sănătate bronhodilatatoare, benefice pentru orice boală respiratorie.
nigelină: principiu alcaloid amar, stimulând digestia și tranzitul.
energizând glucozidele și aminoacizii.
multe vitamine: provitamina A (sau caroten), vitaminele B, C, E.
multe minerale și oligoelemente: calciu, magneziu, fier, fosfor, sodiu, potasiu, cupru, seleniu, zinc.

Cele mai recente studii științifice au arătat că această compoziție excepțională conferă uleiului de semințe negre numeroase proprietăți medicinale și beneficii pentru sănătate:

acțiune imunostimulantă: reconstituirea și energizarea sistemului imunitar.
acțiune antibacteriană și antivirală deosebit de benefică în caz de răceală, simptome asemănătoare gripei, bronșită.
antiseptic și hipoglicemiant, antidiabetic și acțiune digestivă care scade colesterolul.
acțiune antiinflamatoare, analgezică și antialergică pentru ameliorarea durerilor articulare și musculare, cum ar fi fenomenele inflamatorii și alergiile respiratorii datorate poluării (astm, alergie la praf).
acțiune antiinflamatorie și antioxidantă asupra pielii, antiseptic, antiinflamator, antimicotic, pentru curățarea pielii (acnee, iritații, uscăciune, îmbătrânire).

Cum se utilizează intern uleiul de semințe negre ?

Utilizarea orală a uleiului de semințe negre, administrat pur sau amestecat cu puțină miere, este recomandat pentru refacerea energiei, stimularea sistemului imunitar și prevenirea răcelii, pentru a ajuta digestia.

Condimentarea în bucătărie este, de asemenea, o modalitate excelentă de a consuma ulei de semințe negre pentru beneficiile sale pentru sănătate. !

Cum se utilizează ulei de semințe negre pentru uz extern ?

În uz local, uleiul de semințe negre poate fi aplicat pur.

Pentru față și corp, masați pielea pentru hidratare și acțiune anti-îmbătrânire și pentru a trata acneea, arsurile și arsurile solare.

Încălziți-l pentru o clipă în mâini înainte de a-l aplica în masaj pentru ameliorarea durerilor, contracturilor, durerilor reumatice, durerilor de cap, dificultăților de respirație.

Precauții care trebuie luate

Uleiul de semințe negre poate fi cauza alergiilor cutanate, după ingestie sau aplicare. Este important să solicitați sfatul prealabil al medicului dumneavoastră sau al farmacistului.