Varză umplută grecească

marmiton

  • Fel principal
  • Fără gluten
  • Un singur fel de mâncare
  • Legume umplute

Ingrediente

Ustensile

Ingrediente

Numărul de persoane

varza

g carne de porc tocată

g carne tocată de vită

buchet mic de patrunjel proaspat

g conserve de roșii decojite

linguri de ulei

lingurite de chimen

ustensile

Pregătirea

  1. Blanch frunzele de varză.
  2. Se amestecă carnea de porc tocată și carnea de vită, se adaugă pătrunjelul tocat și usturoiul tocat, se adaugă sare și piper după gust.
  3. Luați o frunză de varză scursă, faceți o minge plină de umplutură de carne și înfășurați-o cu frunza de varză într-un pachet mic închis cu o scobitoare. Faceți acest lucru pentru toate frunzele. Rumeniti ceapa tocata in putin ulei; se adauga rosiile si chimenul. Scufundați pachetele de carne. Se adaugă sare și piper și se fierbe la foc mic.

Nota autorului

Cu cartofi prăjiți sau orez este o încântare.

Top Video aleatoriu - Realizarea caneloniilor

Browserul dvs. nu poate afișa această etichetă video.

Alege un caiet

Pentru a păstra adnotarea acestei rețete, trebuie să o salvați și în caiet.

Salvați-mi nota

Nu puteți adăuga un comentariu la această rețetă, deoarece ați comentat-o ​​deja

Nu puteți adăuga un comentariu la această rețetă, deoarece ați comentat-o ​​deja

Nu puteți comenta propria rețetă