Victoria peste kilogramele mele cu scara nutrițională a dietei Dukan

Sora mea Isabelle îmi tot povestea despre ea kilograme pierdute datorită celebrei diete Dukan. Dieta Dukan? Această dietă atât de dezechilibrată? Nu, deci nu este pentru mine ! Sunt aproape vegetarian, mai exact „flexitar” (vegetarian care în mod excepțional își permite să mănânce carne, pește .), să mănânce numai proteine, beuark ... Isabelle vorbea despre Dieta Dukan cu metoda scării nutriționale, ceea ce este mult mai echilibrat, deoarece mâncăm aproape tot.

În cele din urmă am ascultat-o cu mai multă atenție când mi-am spus, acolo nu mai este posibil, în fiecare zi acul cântarului se înclină puțin mai spre dreapta, nu mă mai recunosc, nu pot continua așa. Așa că am decis să preiau controlul și să încep această dietă.

Convins că sănătatea și frumusețea rezultă dintr-o dietă naturală, fără pesticide, OMG-uri etc ... (cât mai puțin posibil în orice caz), trebuie să vă spun că Am urmat această dietă consumând în principal pește (în ciuda mercurului ...) fructe de mare, carne albă (origine fermă, organică, etichetă roșie sau albastru albastru), ouă organice și tofu pentru proteine, legume și fructe organice sau din agricultura durabilă.

După cum știți cu siguranță, dieta lui Pierre Dukan a fost declarată periculoasă pentru sănătate, deoarece ar putea duce la multe deficiențe. Cu toate rezervările mele, nefiind practicant în sănătate, cred că, deși restrictivă, metoda de dietă a scării nutriționale rămâne sigură pentru adulții sănătoși. Prima metodă numită „Metoda puternică” de slăbire a lui P. Dukan a fost, pe de altă parte, extrem de dezechilibrată ...

Luni, 10 aprilie 2017, a fost prima mea zi de dietă. Obiectiv mai puțin 10 kilograme. Un drum lung, o luptă grea împotriva mea, dar pentru mine ! Am început dieta Dukan dar cu metoda blândă numită „scara nutrițională”

Pierderea mea în greutate a fost spectaculoasă la început, ceea ce este esențial pentru a rămâne motivat., 2 kg în prima săptămână, apoi aproximativ 1 kg pe săptămână după aceea.

Luni: numai proteine
Marți: proteine + legume
Miercuri: proteine + legume + 1 fruct
Joi: proteine + legume + 1 fruct + 2 felii de pâine integrală
Vineri: proteine + legume + 1 fruct + 2 felii de pâine integrală + o porție de brânză
Sâmbătă: proteine + legume + 1 fruct + 2 felii de pâine integrală + brânză + 1 amidon
Duminică: la prânz sau cină este libertate, masa de gală! Cealaltă masă va fi o dietă cu proteine + legume + 1 fruct + 2 felii de pâine integrală + o porție de brânză

Și luni, o luăm de la capăt: numai proteine, proteine și legume marți etc ...

Mai sus sunt exemple de feluri de mâncare pe care le găteam și le gătesc încă des, făcute cu tofu, păstrăv afumat, creveți sau surimi cu una sau două legume, o mulțime de ierburi și condimente. Pătrunjel, coriandru, busuioc, arpagic și mentă din cultura mea personală, turmeric, chimen, chili, usturoi, ghimbir, șalotă ... Voi varia ierburile și condimentele în funcție de dorințele mele și de compatibilitatea lor cu bunul gust.

Primele zile au fost dificile, dar proteinele fiind sățioase, nu mi-a fost niciodată foame. Cele mai mari frustrări ale mele au fost pâinea, amidonul, pastele și ciocolata! Care apropo este cu siguranță tot ce m-a îngrășat ...

Rezultatele 6 luni mai târziu: nu am câștigat niciun kilogram.