Jurnalul Educației pentru Sănătate

O porție lunară
Vorbitori de limbă franceză
în promovarea sănătății

Vinz și Lou se așează la masă

vinz

14 desene animate, activități interactive și fișe educaționale pentru a învăța copiii cu vârste cuprinse între 7-12 ani să mănânce inteligent în timp ce se distrează.

Descriere

Echipament

Descărcabilă de pe site-ul http://www.vinzetlou.net, secțiunea „Alimentație”

  • 14 episoade de desene animate
  • Provocări
  • Sfaturi pentru părinți
  • Tabel de resurse pentru educatori
  • Videoclipuri
  • Fișe educaționale

CD-ROM-ul „Vinz și Lou se umezesc cu picioarele” conține episoadele, fișele educaționale și activitățile interactive.

Concept

Vinz, în vârstă de 13 ani, și sora lui mică, Lou, în vârstă de 6 ani, au preocupările, gusturile și limbajul vârstei lor. Copiii vor recunoaște acest lucru! Acest lucru face posibilă transmiterea câtorva mesaje puternice despre mâncare, întâmplător, prin scene din viața de zi cu zi (gustări, vacanțe cu bunicii, stând la masă).

Fără a fi excesiv de moraliste sau educative, „Vinz și Lou își pun picioarele în vas” intenționează să dezvolte inteligența alimentară a copiilor: trezește papilele gustative spre plăcerea diversității gusturilor, educă tinerii să fie critici. În fața publicității alimentare, conștientizați oamenii că felul în care mâncăm nu este banal, recreați o legătură de la furculiță la furculiță.

Obiective

Programul își propune să sprijine părinții și profesorii în rolul lor educațional și să-i sensibilizeze pe copii cu privire la alimente prin fațetele sale gastronomice, nutriționale, de mediu și agricole:

  • Treziți-vă la plăcerea gustului, a diversității, a descoperirii, a convivialității;
  • Încurajați gândirea critică, igiena, activitatea fizică, dieta echilibrată;
  • Conștientizați oamenii că procesul de a mânca nu este banal;
  • Nu demonizați practicile dietetice sau alimentele.

Sfaturi de utilizare

Programul oferă profesorilor și educatorilor un set de instrumente pentru a organiza cu ușurință ateliere interactive de conștientizare cu grupuri de copii.

14 desene animate abordează diverse probleme legate de nutriția tinerilor și ajută la lansarea dezbaterii.

Provocările Vinz și LouSunt un supliment educativ pentru desene animate pentru a le valida înțelegerea și a aprofunda problemele.

fișele educaționale ghidați profesioniștii din educație în pregătirea atelierelor lor.

tabelul de resurse include diverse teme și mesaje cheie asociate programului, cu desene animate de format scurt (2 '), activități interactive și fișele didactice corespunzătoare.

Bine de stiut

O producție Tralalere pentru M6, produsă cu sprijinul financiar al Ministerului Alimentației, Agriculturii și Pescuitului (Franța).

Opinia PIPSa (www.pipsa.be)

Apreciere globală

Cele 14 desene animate disponibile gratuit pe site oferă cât mai multe puncte de intrare concrete și atractive pentru a discuta tema mâncării cu copiii. Micile scenarii par adaptate publicului, personajele trăiesc aventuri amuzante care pot fi destul de apropiate de experiența familiei.

Unul dintre avantajele unui desen animat față de un film cu actori reali este că mediul socio-economic și etnia lui Vinz și Lou sunt suficient de tulburi încât toată lumea să se poată raporta la el. Cu 14 povești diferite, facilitatorul are suficient timp pentru a alege „à la carte” temele specifice pe care vrea să le abordeze, în ce ordine vrea să o facă și cu ce priorități.

Toate aceste teme permit facilitatorului și copiilor să conștientizeze diversitatea domeniilor legate de alimentație și legăturile dintre acestea: contribuții nutriționale, gust, publicitate, de casă, originea mâncării, mese regulate, gustări, activitate fizică, convivialitate, fast-food, alte bucătării, igienă, locală și sezonieră, fructe.

Suntem departe de piramida alimentară și de o abordare exclusiv nutrițională! În plus față de desene animate, documentele bogate în surse de informații și resurse educaționale sunt oferite facilitatorului. Nu este necesar să tipăriți totul: din nou, facilitatorul își va face alegerile în funcție de nevoile și dorințele sale: navigarea rapidă a conținutului, citirea pe ecran sau tipărirea unui fișier ad hoc.

Fișierele educaționale referitoare la diferitele desene animate sunt deosebit de complete și bine structurate. Ele se referă în mod clar la programele școlare (franceză) care facilitează utilizarea conținutului în diferite cursuri.

  • A abstract și decriptare desen animat care clarifică conținutul și obiectivele pentru facilitator. 5 „indicii obligatorii” evidențiază în mod judicios elemente pe care să le evidențiezi în anumite scene;
  • de ateliere care aduc abilități diverse și variate în joc și oferă copiilor posibilitatea de a fi nu numai spectatori de desene animate, ci și actori de animații;
  • de foi informative interesant și bine ilustrat;
  • A lexicon și referințe bibliografice.

Este regretabil că nicăieri nu se discută - chiar și sub forma unui avertisment din partea gazdei - problemele de sănătate legate de alimente (alergii, diabet, obezitate) sau dificultățile financiare pe care unii le-ar putea întâmpina.familii care le împiedică să acceseze alimente de calitate. În cele din urmă, modelul agroindustrial dominant, OMG-uri, pesticide ... niciuna dintre aceste probleme de actualitate nu este abordată în documente.

Obiective

  • Obțineți cunoștințe noi despre diferite aspecte legate de dietă și înțelegeți legăturile dintre ele
  • Conștientizați anumite probleme legate de alegerile alimentare
  • Exercitați o gândire critică (mese pregătite, reclame, deconstruirea ideilor gata făcute, nu demonizați nici practicile dietetice, nici alimentele ...)
  • Treziți-vă la plăcerea gustului, a diversității și a descoperirii de noi alimente
  • Ajutând la luarea unor decizii alimentare informate și responsabile

Public țintă

Promotorul definește un public țintă de 7 - 12 ani. Copiii mai mari din această grupă de vârstă nu sunt siguri dacă desenele animate fac apel la copiii de 7-10 ani.

Utilizare recomandată

Site-ul are o zonă specială pentru părinți, care evidențiază câteva sfaturi cheie pentru a mânca acasă. Dacă este judicios, din păcate este destul de limitat: cel mai bun va fi ca facilitatorul să facă legătura cu părinții, să le explice proiectul și activitățile, să le ofere să urmărească desene animate cu copiii lor acasă ...

Instrumentul este bogat și necesită un anumit timp de însușire pe care facilitatorul ar trebui să îl acorde înainte de a începe programul. Fiecare temă poate fi abordată cu ușurință separat de celelalte, putem oferi atât animații ocazionale, cât și un proiect dezvoltat pe tot parcursul anului.

Dacă înființează ateliere de degustare și descoperire, facilitatorul ar trebui, desigur, să se asigure în prealabil că niciun copil din grupul său nu are alergie alimentară. De asemenea, va fi atent la orice dificultăți financiare pe care unele familii le pot întâlni.