Vitamine și suplimente alimentare în China - Daxue Conseil

Vitamine și suplimente alimentare în China

Vitamine și suplimente alimentare în China - Cerere în creștere pentru mărci internaționale

Vitaminele și suplimentele alimentare (prescurtate prin acronimul VDS pentru engleză „Vitamins and Dietary Supplements”) reprezintă o categorie de produse puțin cunoscute în Occident. În schimb, există exact 27 de funcții care caracterizează vitaminele și suplimentele alimentare din China. Aceste produse, la jumătatea distanței dintre alimente și medicamente, ajută corpul uman în diferite moduri. Consumul acestor produse poate întări sistemul imunitar și memoria, poate regla mai bine circulația sângelui, poate îmbunătăți calitatea somnului și poate proteja organe precum gâtul, ficatul și stomacul. Alții pot chiar permite consumatorilor să piardă în greutate, să aibă pielea mai curată, să reziste la niveluri scăzute de oxigen sau radiații și să aibă o densitate osoasă mai mare. Aceste produse sunt, de asemenea, recomandate copiilor, deoarece consumul lor îmbunătățește creșterea și dezvoltarea. În China, funcțiile care acționează asupra sistemului imunitar sunt cele mai apreciate de consumatori și reprezintă 27% din vânzări.

Potrivit guvernului chinez, în mai puțin de cinci ani piața vitaminelor și a suplimentelor alimentare va ajunge la 1.290 miliarde de dolari. În trecut, cererea de vitamine și suplimente alimentare era foarte variabilă datorită calității lor proaste, ducând la numeroase scandaluri și la modificări frecvente ale reglementărilor. Din 2015, cererea s-a stabilizat și crește exponențial, datorită descoperirii biotehnologiei moderne, aplicată alimentelor tradiționale chinezești pe bază de plante.

O piață pentru vitamine și suplimente alimentare la 8 trilioane de yuani până în 2020

Piața asistenței medicale din China reprezintă astăzi doar 2% din PIB-ul total, în timp ce în majoritatea țărilor dezvoltate este de aproximativ 15%. Rata anuală de creștere a asistenței medicale în marile orașe chineze este de 30% și de 15% pentru orașele mai mici.

Planul cincinal al guvernului chinez prezice că piața va ajunge la 1 trilion de yuani anul acesta cu o rată de creștere de 20%, dar vânzările sunt încă mult sub ceea ce se aștepta. Anul acesta, piața va ajunge la aproximativ 170 de milioane de yuani. Această diferență între estimarea guvernului și realitate arată potențialul mare al acestei piețe. Vitaminele și suplimentele alimentare vor fi din ce în ce mai susținute de guvernul chinez, cu scopul de a promova sănătatea bună a populației, precum și de a reduce cheltuielile medicale. Regulamentele devin mai transparente pentru a accelera procesele de aprobare și de aplicare. China devine rapid cea mai mare piață a sănătății, pe măsură ce oamenii apelează la alimente sănătoase și funcționale. În ultimii ani, chinezii au dezvoltat un gust pentru alimentele dietetice bogate în fibre și proteine.

Odată cu această tendință, populația chineză îmbătrânește și va avea din ce în ce mai multe nevoi din punct de vedere al sănătății. În prezent, chinezii medii cheltuiesc de 28 de ori mai puțin pe vitamine și suplimente decât un american. Piața chineză are un mare potențial pentru companiile poziționate în această categorie de produse, în special datorită creșterii puterii de cumpărare și a diversității mari a profilurilor consumatorilor. În Shanghai și Beijing, copiii reprezintă 93% din consumatorii de vitamine și suplimente alimentare. Vârstnicii vin pe locul doi și reprezintă 78% din consumatori.

Sunt necesare vitamine și suplimente alimentare străine

Capitalul încrederii față de mărcile locale care vând vitamine și suplimente alimentare a fost foarte afectat în urma controversei privind calitatea produselor. Potrivit unui studiu chinez, doar 3% dintre consumatori cred că vitaminele și suplimentele alimentare pot avea efectul dorit, iar 60% consideră că acționează parțial. Cu toate acestea, există un interes din partea consumatorilor chinezi pentru produsele percepute ca fiind de calitate fiabilă vândute de mărci internaționale, combinând tehnologii de vârf și cunoștințe în biologie. Asociația consumatorilor din China consideră că companiile chineze și-au pierdut încrederea consumatorilor prin promovarea efectelor înșelătoare și încălcarea reglementărilor. În plus, chinezii nu au cunoștințe despre vitamine și suplimente alimentare și nu se pot baza pe sfatul experților.

Drept urmare, piața este extrem de segmentată, iar mărcile chineze au foarte puțină conștientizare a mărcii, dând loc concurenților internaționali care au capturat peste 70% din piață, în ciuda unei majorități de 96% a afacerilor locale.

Ce vitamine și suplimente alimentare se consumă în China ?

În prezent, consumatorii chinezi favorizează în principal pulberile de calciu și proteine, ceea ce arată dorința lor de a deveni mai mari și mai puternice. Aceste funcții se găsesc în principal sub formă de întăritori pe bază de calciu și proteine, lecitină, spirulină, vitamine și propolis. Fortificatoarele făcute cu usturoi, ginkgo și ulei de pește sunt, de asemenea, utilizate pe scară largă. Chinezii acordă prioritate comodității consumului mai presus de toate, dar percepția senzorială a produsului este, de asemenea, un criteriu de alegere. Consumul de vitamine și suplimente alimentare este un gest zilnic, motiv pentru care consumatorii aleg produse cu cele mai plăcute gusturi și forme.

Produsele orientate spre vitamine sunt, de asemenea, populare în China. Această piață a valorat anul trecut 16,27 miliarde de dolari. Produsele cu ingrediente din medicina tradițională chineză (TCM) sunt, de asemenea, în creștere. Se estimează că peste 4 miliarde de oameni din întreaga lume consumă produse din plante tradiționale chinezești. Vitaminele și suplimentele alimentare tradiționale includ gelatină de măgar, ginseng și ciuperca cordyceps sinensis sau cordyceps chinezesc.

În ultimii cinci ani, vânzările de vitamine și suplimente alimentare de către mărci internaționale au crescut semnificativ. Această piață în creștere oferă numeroase oportunități pentru mărcile străine care doresc să investească în ea. Piața vitaminelor și a suplimentelor alimentare din China va evolua rapid, ceea ce necesită o analiză realistă însoțită de alegeri strategice, adecvate și profitabile. De exemplu, producătorii locali ar putea deveni concurenți importanți în anii următori, dacă vor reuși să recâștige încrederea consumatorilor.

Urmăriți Daxue Conseil pe Twitter pentru ultimele știri din China: