Wok fidea de orez, pui și legume cu sos de soia: o farfurie echilibrată la 300kcal

Astăzi, vom găti un ingredient amuzant: taitei de orez. Acestea fiind spuse, NU vă panicați: dacă nu aveți, tagliatelele de grâu funcționează și ele. Doar că aceasta este o oportunitate de a ieși din pastele vechi și bune pe care le cunoaștem, mergeți să cumpărați ceva mai funky și să-l îmblânziți. Are un gust foarte frumos și are o consistență distractivă. Și se află pe rafturile „alimentelor mondiale”.

Deci, iată cum să o faceți

30 g de tăiței de orez se umflă mult atunci când sunt fierte, nu vă faceți griji
100 g pui
legume de morcov, varză verde, varză albă.
sos de soia
oțet de orez opțional, dar este mai bine cu
o picătură de suc de lămâie
ghimbir, chimen, sare, piper
semințe de susan opționale

și zou, totul în tigaie.

si dupa, o mâncăm. Cu bețișoarele este mai bine, pentru că îți permite să îți iei cu adevărat timpul și să simți mai bine satietatea venind. Dar furculita veche și bună funcționează la fel de bine.