Zaharuri ascunse, alimente de evitat

evitați

Organizatia Mondiala a Sanatatii recomandă să nu consumați mai mult de 50g zahăr pe zi, ceea ce echivalează cu aproximativ 10 bucăți de zahăr. O provocare care pare la îndemâna noastră. Cu toate acestea, în medie, peste 100 g de zahăr ar fi înghițite în fiecare zi ! Dă vina pe dragostea noastră pentru mâncărurile dulci. și altele pe care nu le-am suspecta !

Când alimentele sănătoase ne înșeală

Când vine vorba de dietă, le auzim pe cele verzi și pe cele necoapte. În timp ce unii pledează restricții dietetice uluitoare, că metodele de tot felul înfloresc, încercăm să ne reconectăm cu o dietă sănătoasă și echilibrată. La revedere cartofi prăjiți și dulciuri, legume, fructe, cereale și gustări sănătoase. Necunoscutul este că aparențele sunt înșelătoare și există zaharuri care se ascund în alimentele pe care le credeam cele mai sănătoase.

Cum se evită zaharurile ascunse ?

Este dificil să cazi între ochiuri și să te limitezi la echivalentul a 10 cuburi de zahăr pe zi. Doar pentru micul dejun, între cea (sau cele) de cafea, cele conținute în suc de portocale, gem și restul, factura urcă repede. Pentru a păstra controlul, împărtășim micile noastre sfaturi:

  1. Preferați de casă. Pregătirea mesei necesită în mod necesar să vă luați timp. Dar jocul merită efortul, deoarece vă permite să urmăriți conținutul de zahăr al fiecărui aliment. Limităm mesele gătite, anticipăm și ne organizăm să pregătim cât mai multe mese. Puteți găti în weekend și vă puteți păstra mesele la congelator, pregătiți porții mai mari pentru a le lua a doua zi la prânz. Depinde de tine să găsești ritmul care ți se potrivește.
  2. Alegeți alimentele cel mai puțin procesate. Evident, nu aveți neapărat timp să vă pregătiți toate mesele în prealabil. Odată ajuns în supermarket, este mai bine să vă concentrați asupra alimentelor mai puțin procesate. De exemplu, preferăm taboul mai degrabă decât sous-vide gratin dauphinois.
  3. Mănâncă încet. Este o prostie, dar luându-vă timp când mâncați, sunteți mai repede mulțumiți. Deci mâncăm mai puțin. CQFD.

10 alimente mai dulci decât crezi

Pentru a descoperi în prezentarea noastră de mai jos.