10 alimente de evitat la micul dejun

micul

1/Cereale industriale

Fulgi de cereale dulci, cereale din orez umflate cu ciocolată, bile de floricele de miere, cruesli (...), mulți oameni cumpără cereale industriale pentru micul dejun fără să ne dăm seama că acestea conțin de fapt mai multe zaharuri (rapide) decât boabe. Consumate dimineața, ei crește rapid nivelul zahărului din sânge ... înainte de a-l reduce brusc ! Ca urmare, la una sau două ore după micul dejun, stomacul strigă de foame. Îți plac cerealele? Opteaza pentru versiuni cu conținut scăzut de zahăr, dar bogate în fibre și proteine (fulgi de ovăz, fulgi de porumb simpli, musli întregi ...).

2/Sucuri de fructe din concentrat

Un mic dejun echilibrat ar trebui să conste într-un produs fructat pentru aprovizionarea cu vitamine. Adesea este Suc, și mai ales suc de portocale, care este popular. Proaspăt stors, este adevărat că dă un impuls bun. Dar ferește-te de cele cumpărate în sticle din magazine ! Îmbogățit cu zaharuri, conservanți și/sau sucuri concentrate, ei sunt de calitate mai scăzută și absorbite rapid în corp. Nu reușiți să stoarceți portocalele și să o faceți singur în fiecare dimineață, preferați cumpărați 100% suc de portocale pur pentru a-ți stimula trezirea.

3/Produsele de patiserie

Brioche, croissant, pâine cu lapte, baghetă vieneză (...), produse de patiserie sunteți compusă în principal din zahăr și grăsimi. Inutil să spun că acesta nu este cel mai bun mod de a începe ziua într-un mod echilibrat ... Fără a specifica că ei sunt departe de a fi hrănitoare și sățioase. La una sau două ore după micul dejun, din nou, stomacul este rigid. Cel mai simplu mod pentru tine este să le eviți, nici mai mult, nici mai puțin.

4/Pâine sandwich albă

La jumătatea distanței dintre pâine și brioșă, pâine sandwich albă este unul dintre cele mai populare produse din cereale pentru micul dejun din unele gospodării. Cu toate acestea, este făcut cu făină albă rafinată care nu este foarte hrănitor și conține o rată foarte mare de carbohidrați. Prin urmare, pâine sandwich albă furnizează energie doar pe termen scurt... Nu poți face fără asta? Interzice pâinea sandwich albă și preferați pâinea integrală sau cea din cereale, mult mai interesant pentru sănătate.

5/Biscuiti sau batoane de cereale

La fel ca cerealele industriale, prajituri sau batoane de cereale la micul dejun, cumpărate la supermarket, sunt ambalate cu zaharuri rapide fără să fie bogate în fibre sau proteine. Consumat dimineața, aportul de energie este substanțial, dar foamea revine repede ... Aaaa! Să știți că o bară de cereale bună trebuie să conțină cel puțin cinci grame de proteine ​​și nu mai mult de cinci grame de zaharuri. Puteți continua să-l mușcați la micul dejun dacă și numai dacă îndeplinește ambele criterii. Deci, citiți cu atenție etichetele !

6/Aluatul sau untul de întins

Nu este o surpriză unt (sau unt) este mult prea caloric (și puțin - dacă deloc - nutritiv) pentru a mânca la micul dejun. Fie că este ciocolată, alune, speculoase, alune (...), el/ea este atât de bogat în zaharuri și grăsimi încât o singură linguriță oferă între 60 și 80 de calorii pe cont propriu ! Alungă-i.

7/Produsele de patiserie

Briose, cupcake, gogoși, gogoși (...), produse de patiserie nu conține mult decât carbohidrați și grăsimi! Uitați-le la micul dejun dacă doriți să evitați îngrășarea.

8/omletă cu slănină

Datorită conținutului lor de proteine, omleta cu bacon sunt aclamate de toți sportivii. Desigur, este adevărat că oul este unul dintre cele mai bogate alimente proteice din jur. Cu toate acestea, el are și un conținut ridicat de grăsimi și, prin urmare, nu este ideal în fiecare dimineață a săptămânii (cu atât mai puțin dacă nu sunteți atletic). În ceea ce privește slănina, este ambalate cu grăsimi saturate, sare și nitrați, dăunătoare atât liniei, cât și sănătății. De fapt, un studiu realizat de cercetători de la Universitatea Harvard a arătat că acesta este ar putea crește riscul de boli de inimă ! Dacă vă place acest lucru, asigurați-vă că moderează-ți consumul.

9/Zgârieturile „îmbunătățite”

Cu o textură crocantă și o firimitură de fagure, zgârieturi sunt, de asemenea, unul dintre cele mai populare produse din cereale pentru micul dejun. Feliile de pâine coapte de două ori sunt, dintr-un motiv bun, cunoscut a fi foarte digerabil și bogat în fibre. in orice caz, unele soiuri cumpărate în magazine sunt mult mai puțin interesante din punct de vedere nutrițional, ca versiuni brioșe sau îmbogățite cu zaharuri și grăsimi. Chiar dacă înseamnă (bine) să alegi, preferați biscuiți simpli „fără îmbunătățiri” cu conținut redus de sare și grăsimi.

10/Blocaje industriale

În cele din urmă, ferește-te de gemuri de fructe cumpărate în magazine. Deși sunt dulci în mod natural (datorită fructozei/glucozei conținute în fructele folosite), ele sunt adesea întărite cu zahăr pentru a le spori și mai mult gustul. Nici felii de pâine prăjită fără unt și/sau gem dulce? Prefera cumpărați gemuri cu conținut scăzut de zahăr (disponibil în rafturile pentru produse alimentare sănătoase din supermarketuri) sau fă-i acasă. Puneți jumătate din zahăr decât solicită rețeta dvs., la final nu va face o diferență vizibilă în gust. Stiu !