15 delicioase mese întregi aburite

Pentru tine, gătitul cu aburi rimează cu blandness? Schimbați-vă părerea cu acest dosar de mâncăruri aburite, complet, dar și mai ales gustos la perfecțiune !

Aburirea alimentelor este adesea recomandată ca parte a dietelor de slăbire. Evită adăugarea de grăsime. Dar mai presus de toate, păstrează toate beneficiile conținute în legume, fructe și carne. De asemenea, ai tendința să-l asociezi cu meniuri dietetice neaplicante, nu chiar interesante, nu foarte distractive pe scurt. Si totusi ! Puteți opta complet pentru această metodă de gătit, de la A la Z pentru preparate echilibrate bine rotunjite, și să încântați papilele gustative ale celor mai lacomi de la masă.. Mai aveți îndoieli? Descoperiți acest fișier fără alte întârzieri, aburul vă va surprinde !

Clasice de pregătit într-un vapor? Răspunsuri CuisineAZ: posibil ! Și chiar sfătuit! Răsfățați-vă cu un osso bucco aburit, un cuscus de legume aburit (afforro), un orez cu ierburi și piept de pui aburit sau un ou surpriză aburit. Când fructele de mare se întorc în valuri pentru a obține vapori de apă dulce, acestea dau cele mai gustoase rezultate de iod. Încercați somonul aburit sau bârzul de mare aburit, ambele asociate cu legume aburite cu aromă de lămâie sau ierburi sau ravioli vietnamezi de creveți aburi. Și savurați multe alte feluri de mâncare umede și pline precum foie gras aburit cu varză, papillote de roșii aburite cu brânză de capră și cimbru, o salată de pui în stil thailandez sau chiftele de vită cu lămâi aburite, servite cu aburi de cartofi.

Datorită acestei selecții de feluri de mâncare gustoase, aburite, risipiți a priori și dați acestei metode de gătit o nouă imagine, mult mai delicioasă și mult mai puțin înțeleaptă !