5 idei de masă de luat pe plajă

Vara, preferăm totuși să mâncăm afară, sub soare, decât blocat între patru pereți. Pentru a varia puțin plăcerile, iată cinci idei pentru a adăuga o poftă de mâncare la picnicurile de pe plajă !

Cel mai convenabil de mâncat

Brioșele savuroase sunt bune și foarte convenabile de savurat (chiar se sfărâmă mai puțin decât un sandviș cu baghetă). Ardei/chorizo, ton/murături sau doar slănină/brânză, aproape orice combinație este posibilă și poate fi servită cu o salată mică. Pot fi luate în considerare și la desert, într-o versiune dulce.

Cel mai ușor de luat

Nu înlocuim sandvișul tradițional! Mixt, cu ton, curcan ... Trebuie să recunoaștem, îl iubim în toate formele sale. În plus, dacă alegem pâinea integrală, suntem siguri că vom avea stomacul plin timp de câteva ore. Drept urmare, puteți înota, face plajă și vă puteți distra toată după-amiaza fără riscul de a vă auzi mormăitul stomacului la o oră după prânz. Ne gândim să-l proiectăm într-un mod echilibrat: proteine (carne, pește sau proteine vegetale precum hummus) și legume (frunze de salată, roșii, castraveți, porumb, legume la grătar). Rețetele noastre preferate: ton/roșii/mozzarella și șuncă/salată verde/legume la grătar. Da !

Cel mai sănătos

În categoria rețete sănătoase, este imposibil să detronezi salatele. Ușor de preparat, sărac în calorii, bogat în fibre ... De asemenea, sunt disponibile la nesfârșit. Pe lângă roșii, castraveți și porumb, adăugăm cereale sau leguminoase pentru a ne da energie: paste integrale, orez, fasole roșie, naut ... Și condimentăm după bunul plac! Da da, totul este permis vara. Așezați salata condimentată într-o cutie etanșă și serviți cu tacâmuri din plastic. O altă opțiune sănătoasă: supa rece. Cu castravete și mentă sau doar într-o versiune de gazpacho, păstrați-l într-un termos pentru a-l menține proaspăt.

Cel mai lacom

Bine, nici quiche-ul nu este o bombă cu calorii, este doar cea mai bogată rețetă din această listă. Dar, în orice caz, ea pune pe toți de acord, mari sau mici. Și chiar dacă ne place Lorraine, făcută cu cremă proaspătă de slănină, o puteți varia și face una cu ton și cremă, care este excelentă, cu gust rece. Opțiunea de spanac/somon afumat este, de asemenea, foarte bună. Și, în plus, se păstrează foarte bine, astfel încât să o putem face cu o zi înainte.

Cel mai gourmet

Iată o alternativă surprinzătoare, dar totuși posibilă: sushi și alte makis. Bine, în mod clar nu este primul lucru la care te gândești când vine vorba de un picnic la plajă, dar la urma urmei, se lasă ușor, este proaspăt și îl mănânci în mușcături mici! În plus, se umple, astfel încât să nu aveți nevoie de 15 bucăți de sushi pentru a fi pline. Fanii alimentelor japoneze vor fi fericiți.

În cele din urmă, orice alegeți, nu uitați să luați mici prăjituri uscate și mai ales fructe care potolesc setea: piersici, caise, prune, pepeni, pepeni ... Aceste deserturi suculente de vară vă permit să vă umpleți de vitaminele de care avem nevoie la plajă ! Și, desigur, ne gândim la elementele esențiale ale picnicului.