5 moduri de a oferi copiilor obiceiuri alimentare sănătoase

Fie că este vorba de prevenirea obezității, de a fi într-o formă bună sau doar de a ne distra la masă, alegerea dietei noastre influențează o mare parte a sănătății și calității vieții noastre. Cu toate acestea, a mânca bine poate fi învățat de la o vârstă fragedă.

Diversitate de gusturi, ore de masă: dă-le obiceiuri bune

Este important să diversificați dieta bebelușilor de la vârsta de 4 până la 6 luni, oferindu-le cât mai multă aromă. „Studiile arată că preferințele alimentare se stabilesc foarte devreme și sunt chiar influențate de dieta mamei în timpul alăptării”, explică dr. Dominique Darmaun, medic pediatru și profesor de nutriție (PUPH) la Spitalul Universitar din Nantes. Această „amprentă a nutriției primite la începutul vieții” se formează astfel până la vârsta de aproximativ 2 ani, când sunt stabilite gusturile. „Gustul dulce este înnăscut la copii. Celelalte gusturi apar mai târziu. Deci, este important să le expuneți devreme la o varietate de arome diferite. Cu toate acestea, nu trebuie să forțați niciodată un copil să mănânce o mâncare, ci mai degrabă să-i oferiți să guste cantități mici. „Dacă îți scuipă o lingură în față, e în regulă, va trebui să încercăm o altă zi. De multe ori este nevoie de șapte încercări pentru ca acest lucru să funcționeze! "

Un alt obicei important care le este dat este să le hrăniți mesele în mod regulat cât mai curând posibil, deoarece copiii obișnuiesc să nu gusteze. „Copilul trebuie să aibă o perioadă de post între mese în timpul zilei, altfel nu va putea dezvolta bine noțiunea de sațietate. Cu toate acestea, gustarea este o practică foarte proastă care suprimă pofta de mâncare sau promovează supraponderalitatea și obezitatea pe termen lung. „În plus, consumul de mese reale are un rol de socializare. „Este bine pentru copil să mănânce împreună cu părinții, astfel încât să poată petrece timp împreună și să învețe noțiunea de„ a mânca la masă ”. Părinții ar trebui să dea un exemplu, să se așeze, să evite pornirea televizorului în timpul meselor și să arate că bucuria mesei este, de asemenea, să discute împreună la masă. "

Gătit, grădină de legume, cumpărături: invitați copilul să participe

Gătitul cu copiii poate fi distractiv și îi va inspira să gătească mai târziu. „Este o idee grozavă pentru că copiii imită ceea ce au văzut în copilărie. Puteți profita de ocazie pentru a le face să guste ingredientele și să explice de unde provine friptura sau pastele. Este foarte educativ. "

Când este posibil, realizarea unei grădini de legume cu copilul este în interesul cel mai bun de a-l învăța cum cresc legumele, astfel încât să fie în cele din urmă interesat. O acțiune care, bine explicată, și în cuvinte adecvate vârstei sale, îl va face, de asemenea, conștient de problemele de mediu. Culesul mărului poate fi, de asemenea, eficient în învățarea copiilor că fiecare masă se termină cu fructe.

„Participarea la activități legate de alimentație implică în general copilul și îl încurajează să se intereseze de conținutul farfuriei sale. Deci, a face lista împreună și a-l permite să vină la magazinul alimentar poate fi o modalitate bună de a atrage atenția asupra alegerilor alimentare făcute în familie.

Lăsați o formă de alegere copiilor

Este important să lăsați copilul să-și dea cu părerea. Fără a compune meniul, se poate exprima asupra cantităților sau preferințelor sale: între două feluri de carne, de exemplu sau pentru metoda de preparare a legumelor. Acest lucru îi va da impresia pozitivă că poate influența masa. „Deși ultimul cuvânt din meniu este cu părinții, el își va aborda masa într-o stare de spirit mai bună. Este un beneficiu pentru tot ce copilul vrea să stea la masă și să mănânce ce are în farfurie. "

Evitați mâncarea nedorită

În timp ce mănâncă din când în când o masă pregătită nu este o problemă, nu ar trebui să fie prea frecvent. „Alimentele industriale sunt adesea foarte grase, foarte dulci și foarte sărate, ceea ce creează dependențe! Iar calitatea ingredientelor nu este adesea suficient de bună sau dificil de cunoscut. " Aromele prea puternice ale mâncărurilor industriale pot condiționa și gusturile copiilor. „Consumul său distrage în mod regulat importanța gătitului și vă împiedică să cunoașteți gusturile. Prin urmare, trebuie limitat, chiar dacă necesită efort din partea părinților. "

Limitați mâncarea rapidă și discutați-o cu copilul

Dr. Darmaun este împotriva interdicțiilor. „Mâncarea rapidă nu ar trebui să fie un tabu, deoarece este probabil ca copilul să fie și mai atras de el când vor fi mai mari. „Trebuie doar să eviți să fie prea frecvent și să încerci să consumi o dietă echilibrată. „Ce putem încerca este să cerem copilului să fie critic cu privire la ceea ce mănâncă, să-l întrebăm ce îi place la fast-food, care poate fi cadoul adus cu masa. Dar asta necesită o anumită maturitate din partea sa. De asemenea, îi putem arăta că un burger de casă este mai bun. "