5 rețete de cocktailuri fără alcool

Astăzi vă oferim 5 Rețete de cocktailuri fără alcool - sau mocktails ... pentru a consuma fără moderație !

bird

Ce este o "mocktail"

Conceptul de „mocktail” este de origine anglo-saxonă. Numele acestei tendințe provine de la contracția cuvântului cocktail la care adăugăm prefixul „batjocură” (care înseamnă „fals”). Deci, acestea sunt cocktail-uri care nu sunt cu adevărat: înțelegeți cocktailurile nealcoolice.

Beneficiile băuturilor nealcoolice

Încorporarea de băuturi nealcoolice la nunta sau la evenimentul de familie (fie la cocktail, fie în timpul recepției) vă va permite:

  • pentru a vă reîmprospăta oaspeții în timpul serii, mai ales dacă aveți o nuntă de vară și temperaturile cresc
  • pentru a satisface cât mai mulți dintre oaspeții dvs. - în special persoanele care nu consumă alcool, fie în viața de zi cu zi (din convingere sau pentru sănătate), fie ocazional (femeile însărcinate, persoanele care iau o dietă specială ...)
  • să ofere o alternativă fără alcool oaspeților care o vor bea toată seara și astfel se vor evita durerile de cap a doua zi
  • pentru a vă potoli oaspeții cu alte băuturi decât cele oferite sau impuse de furnizorul dvs. de servicii/locul de recepție alături de dumneavoastră meniu de nunta
  • pentru a crea un decor colorat cu o băutură frumoasă compusă din fântâni mari de sticlă, decantatoare frumoase sau boluri pentru salate

Cum să vă serviți cocktailurile fără alcool

Pentru un efect de wow garantat, va trebui să cumpărați containere mari, cum ar fi butoaie, băuturi sau fântâni de băut. Vă recomandăm acestea din urmă, care sunt practice (au de obicei un robinet care vă permite să măsurați perfect ochelarii) și foarte estetice. Prin urmare, se încadrează în orice decor ... Aveți grijă să vă adaptați dimensiunea sticlelor la numărul de invitați la nunta dvs. Dacă ai invitat o sută de persoane la petrecerea ta de cocktail, planifică câteva fântâni mari.

Cele 5 rețete de cocktailuri fără alcool

Iată cinci rețete de tip mocktail pe care le puteți încerca acasă pentru diverse și variate evenimente! Cantitățile evidențiate în rețetele de mai jos sunt pentru 10 persoane. Dacă doriți să faceți cocktailuri pentru un număr mai mare, trebuie doar să adaptați cantitățile înmulțindu-le sau împărțindu-le ...

E randul tau !

Fecioara Mojito

Ingrediente

  • 20 de lingurite de zahar din trestie
  • 1 sticlă mare de apă spumantă
  • 50 frunze de mentă
  • 2 tei
  • Cuburi de gheata

Reţetă

Așezați frunzele de mentă în recipient.

Adăugați cele 20 de lingurițe de zahăr din trestie și sucul de tei.

Puneți menta, zahărul și sucul de lămâie cu un pistil, având grijă să nu faceți terci.

Așezați cuburile de gheață într-o pungă de congelator, înfășurați într-un prosop de ceai și zdrobiți totul cu un sucitor pentru a obține gheață zdrobită. Adăugați gheața zdrobită și apoi apa spumantă la rest.

Amesteca bine. Gust pentru a corecta aroma.

Fizz de lavandă

Ingrediente

  • 1 cana de zahar
  • 1 cana de suc proaspat de lamaie
  • 2 linguri de flori uscate de lavandă
  • 1 linguriță de extract lichid de vanilie
  • 8 căni de apă spumante sau apă plată
  • Cuburi de gheata

Reţetă

Puneți zahărul, sucul de lămâie, florile de lavandă și extractul de vanilie în recipientul dvs.

Adăugați apă spumante și apoi cuburi de gheață ultima.

Se amestecă încet. Gust pentru a corecta aroma.

Fructat

Ingrediente

  • 150 cl suc de ananas
  • 150 cl suc de lămâie
  • 10 pahare de suc de portocale
  • 15 lingurițe de sirop de grenadină
  • Cuburi de gheata

Reţetă

Se toarnă toate sucurile proaspete în recipient.

Se amestecă bine cu o lingură.

Adăugați cuburi de gheață după cum doriți.

Ceai cu gheață de mentă și floare de bătrân

Ingrediente

  • Ceva apa
  • 3 pungi de ceai portocaliu
  • 60 ml sirop de trestie
  • 50 ml sirop de flori de soc
  • 60 ml suc de lamaie
  • 200 g bucăți de ananas
  • Cuburi de gheata

Reţetă

Într-o cratiță mică, aduceți la fierbere 2 litri de apă.

Odată ce apa fierbe, opriți focul. Adăugați plicurile de ceai în oală și lăsați-le să se absoarbă timp de 5 minute. Scoateți pungile fără a le strânge prea mult.

Se toarnă restul ingredientelor - cu excepția cuburilor de gheață într-un ulcior sau răcitorul de băuturi. A se păstra la frigider cel puțin 12 ore (peste noapte dacă este posibil).

Serviți-vă ceaiul înghețat cu cuburi de gheață.

Căpșuni (sau zmeură) Virgin Mojito

Ingrediente

  • O sticlă mare de apă spumantă
  • 50 frunze de mentă
  • 40 de cuburi de gheață
  • 30 de căpșuni sau 40 de zmeură
  • 2,5 limes
  • 10 lingurițe de sirop de zahăr din trestie

Reţetă

Așezați frunzele de mentă în recipient.

Adăugați zahăr din trestie, căpșuni sau zmeură (tăiate în sferturi) și lămâie (tăiate în zaruri mici).

Puneți menta, zahărul, căpșunile și pene de lămâie cu un pistil, având grijă să nu faceți terci.

Așezați cuburile de gheață într-o pungă de congelator, înfășurați într-un prosop de ceai și zdrobiți totul cu un sucitor pentru a obține gheață zdrobită. Adăugați gheața zdrobită și apoi apa spumantă la rest.

Se amestecă încet. Gust pentru a corecta aroma.