A mânca mai puțin crește speranța de viață ?

Ce ar fi dacă ai mânca mai puțin? a trăi mai mult? Nu vă mirați pentru că este acolo concluzia unui studiu american foarte serios! DocteurBonneBouffe vă spune mai multe:

Legătura dintre restricția alimentară și speranța de viață

De Cercetători americani din Wisconsin-Madison tocmai am publicat rezultate surprinzătoare în revista britanică Nature Communications (1): a mânca mai puțin ar extinde speranța de viață.

Studiul mai mult decât serios a fost realizat timp de aproape 25 de ani pe 76 de maimuțe. Acestea au fost împărțite în două grupuri: primul grup de maimuțe a mâncat normal, în timp ce al doilea grup de maimuțe a mâncat cu 30% mai puține calorii decât grupul anterior. Rezultatele arată că maimuțele care au fost reduse în calorii cu 30% au trăit mai mult decât cei care au fost hrăniți din plin. Dimpotrivă, maimuțele care au mâncat în mod normal și-au văzut riscul de îmbolnăvire multiplicat cu 3 (2,9), iar riscul de deces s-a triplat.

Pentru Rozalyn Anderson, primul autor al studiului, beneficiile „Restricție calorică” (adică să mănânci mai puțin fără a atinge un stadiu de subnutriție) sunt legate de controlul metabolic: „Restricția calorică determină reprogramarea metabolismului. Afectează controlul energiei și capacitatea celulelor și a corpului de a răspunde la schimbările din mediu pe măsură ce îmbătrânim. " Astfel, afectează metabolismul în mai multe moduri. "Aceasta duce la o reducere a nivelului de radicali liberi și specii reactive de oxigen, reducând astfel stresul oxidativ".

A mânca mai puțin ar duce la o sănătate mai bună

Institutul Național de Îmbătrânire din Baltimore (NIA) a efectuat deja un studiu similar pe 120 de animale (2): îmbunătățirile în sănătatea animalelor nu au fost semnificative, iar mortalitatea nu a variat între grupul de control și grupul de animale care au mâncat mai puțin.

Cu toate acestea, dieta implementată a avut un impact pozitiv în alte domenii. Maimuțele care și-au început dieta la o vârstă fragedă s-au dezvoltat mai puțin cancer și boli cardiovasculare și mai târziu diabet decât grupul de control. La rândul lor, primatele care au început dieta la o vârstă mai înaintată au beneficiat de un efect pozitiv asupra metabolismului lor, în special cu un nivel mai scăzut de colesterol la bărbați, comparativ cu maimuțele care au menținut o dietă stabilă. Astfel, acest al doilea studiu a arătat că maimuțele care au mâncat mai puțin pot să nu trăiască mai mult, dar cel puțin mai sănătoase!

Deși avem nevoie de mai multe rezultate pentru a confirma dacă consumul mai puțin mărește speranța de viață, aceste studii la animale cu care avem 90% din gene în comun confirmă cel puțin valoarea mananca cu moderatie.

(1) Colman RJ, Beasley TM, Kemnitz JW, Johnson SC, Weindruch R, Anderson RM. Restricția calorică reduce mortalitatea legată de vârstă și toate cauzele la maimuțele rhesus. Nat Common. 2014 apr 1; 5: 3557.
(2) Rafael de Cabo și colab. Impactul restricției calorice asupra sănătății și supraviețuirii la maimuțele rhesus din studiul NIA. Natura (2012). Publicat online 29 august 2012.