Aceste ingrediente șocante pe care industria alimentară ni le ascunde
Este dificil să decodăm etichetele alimentelor pe care le cumpărăm în supermarket. Jucătorii din industria alimentară folosesc nume științifice care ascund adesea ingrediente foarte surprinzătoare ... Iată 25 pe care nu ne așteptam să le găsim în mâncarea noastră !
1. Cochineala
Insectele solzi sunt insecte mici care sunt folosite pentru colorant rosu pe care le produc,acid carminic. Producătorii se referă la aceștia drept „colorant natural” în produsele care le conțin. Le poți găsi fără bomboane, de jeleuri de căpșuni, sau Tagada de căpșuni.
2. Glanda anală a castorului
Glanda anală a castorului este un ingredient comun în parfumuri și colonii, dar se folosește și - credeți sau nu - la sporesc aroma bomboanelor cu zmeură și de ceva inghetata.
3. Lână de oaie
Lâna de oaie nu este utilizată doar în industria textilă. S-ar putea să fie curățat și rafinat a obține lanolină, substanță utilizată la fabricarea gumă de mestecat. Greu de imaginat !
4. Gudron
Gudronul nu este doar pentru a face drumuri sau pentru țigări. Putem găsi urme de gudron în colorant alimentar, mai ales cele folosite pentru bomboane, suc sau produse de patiserie.
5. Suc de buburuză
Te întrebi unde colorarea bomboanelor strălucitoare sau ceva tort vermicelli ? Ei bine, provine de la buburuze care secretă o substanță de lac numită „ şerlac". Această substanță este, de asemenea, utilizată în lac pentru lemn...
6. Stomacul gambei
Multe brânzeturi conțin cheag, un coagulant necesar fabricării lor. Cu toate acestea, este important să știm că cheagul este produs din stomacul vițeilor. Asta nu este nu este indicat pe ambalaj și pune o problemă, în special pentru vegetarieni !
7. Vezica de pește
Ne întrebăm unde găsește astfel de idei industria alimentară. Se folosesc vezici ale unor pești producerea mai multor beri a face lichidul mai puțin " ceață" .
8. Grăsime de vită
Nu o revelație, ci o confirmare. Mulți producători de tablete de ciocolata folosiți grăsime de vită. Nu există nimic șocant în ceea ce privește grăsimea de vită pe cont propriu, dar este mai degrabă utilizarea ei care surprinde.
9. Silicon
Nu este un secret faptul că pepite nu sunt 100% pui. În realitate, ar exista doar 50% pui. Restul ? Ingrediente sintetice precum polidimetilsiloxan, o substanță chimică utilizată în proteze mamare din silicon...
10. Arsenic
Arsenicul este extrem de periculos pentru oameni. Cu toate acestea, putem găsi în continuare cantități mici în alimente precum orez, cereale, suc, sau în bere. Aceste urme se datorează metodei de producere a acestor alimente care nu le pot purifica 100%.
11. Antibiotice
Mâncarea pe care o mâncăm și mai exact carne conține antibiotice. animalele sunt droguri hrănite forțat pentru a le preveni să prindă boli. Problema este că există încă reziduuri ale acestor antibiotice în produsele pe care le cumpărăm.
12. Îngrășământ
Este posibil să găsiți urme de îngrășământ pe fructe si legume și acest lucru nu este surprinzător. Dar, în mod neașteptat, producătorii îl folosesc la fabricarea pâine și pâine sandwich sub nume " sulfat de amoniu" .
13. Pene de păr uman/rață
L-cisteină este un aminoacid utilizat în producerea de pâine industrială și pâine pentru covrigi, pentru că ar avea pentru efect de înmuiere aceste pâini produse în masă. Problema este că este obținută din părul uman sau din penele de rață !
14. Viruși
Virușii sunt de obicei ceva ce doriți să evitați, dar în acest caz vă pot salva viața. În general, șase viruși se adaugă la carne și sunt obișnuiți cu ucide germenii potențial mortali dupa cum listeria.
15. Hârtie
celuloză este un derivat al lemnului și bumbacului, făcându - l un ingredient important în producția de hârtie, și uneori în mâncare. Este frecvent utilizat în făcând brânză rasă sau brânză, unde ajută la prevenirea lipirii brânzei.
16. Apă sărată
Unele tipuri de carne pui sunt injectate cu apă sărată la îmbunătăți gustult și crește greutatea. Cantitatea de sare poate fi De 5 ori mai mare din cauza acestor injecții. Amintiți-vă că prea multă sare poate contribuihipertensiune si altii probleme de sanatate.
17. Monoxid de carbon
Monoxidul de carbon este un gaz inodor care poate fi fatal. Dar același gaz care iese din evacuare este folosit și în alimente! Se injectează în cantități foarte mici înambalarea cărnii pentru încetini procesul de oxidare, care transformă carnea roz într-o culoare mai închisă și mai puțin atractivă.
18. Detergent
Bisulfitul de sodiu este agentul utilizat în majoritatea curățători facilitati sanitare. Este, de asemenea, utilizat pentru prelungiți data de expirare a chipsurilor și să le facă mai albă.
19. Oase de animale zdrobite
Când este recoltat din trestie, zahărul este brun natural. Așa cum este mâncarea brună estetic mai puțin plăcut pentru mulți oameni, zahărul este adesea alb colorat. Unele companii de zahăr pisa și albesc oasele animalelor, ardeți-le și tratați-le cu zahăr brun din trestie pentru a da acest lucru culoare alba.
20. Antigel
Antigelul apare în multe ingrediente sub denumirea de "propilen glicol". Acest ingredient permite să dea o textură atractivă pentru produse. O puteți găsi în sosuri pentru salate, băuturi răcoritoare, sau beri.
21. Nisip
Dacă consumați în mod regulat supe sau sare de masă, atunci există șanse mari să consumi nisip fără să-ți dai seama. Nisipul este folosit ca. agent antiaglomerant pentru a se asigura că produsul nu este nu prea umed.
22. Pielea de porc
gelatină provine în principal din pielea și oasele porcului. Este folosit pentru a da acest lucru aspect gel pentru multe alimente. O puteți găsi în iaurturi, bomboane, cereale sau smantana.
23. Pielea de porc
gelatină provine în principal din pielea și oasele porcului. Este folosit pentru a da acest lucru aspect gel pentru multe alimente. V
- Care este comportamentul nostru alimentar r; v; noi - Marie Claire
- Colorează-ți mâncarea! Rețeta mea cu budincă Moringa Chia; Baobab din Aduna
- Cum ne fac supermarketurile să cumpărăm mai mult - L Express
- Alimente de luptă Ketchup sau maioneză
- Cum se limitează comercializarea produselor alimentare, în special pentru produsele grase, dulci, sărate din