Alice Esmeralda deficiențe și sânge

Pagini

14 octombrie 2015

deficiențe și analize de sânge

Am menționat deja principiul complementarității aminoacizilor (metionină + lizină) în cereale și leguminoase în aminoacizi în acest articol, dacă doriți să aflați mai multe.

Acesta este

Citiți articolul: Aminoacizi și proteine: o poveste cu colier de perle (îmi pare rău că nu am inventat nimic despre „colierul de perle” pentru a proteina imaginea, am aflat că la clasa organică și este o noțiune foarte răspândită ^^)

În ceea ce privește riscurile de deficiențe de minerale și vitamine, listez mai multe site-uri serioase de mai jos, conținând cât mai multe informații posibil. Vă rugăm să rețineți că unele site-uri sunt în limba engleză .

Veg și Cru
conține informații despre minerale și vitamine și alimentele care le conțin și informații practice pentru a mânca cel mai bine vegan !

Pașaport de sănătate
o enciclopedie despre nutriție, conține un profil nutrițional complet al alimentelor. Este biblia mea ^^ Este un site foarte complet și serios, nu orientat în special pentru vegani, dar foarte bine documentat.

Sănătate vegană (Engleză)
Acesta este site-ul pentru a găsi toate informațiile despre deficiențele din dieta vegană. Recomand în special articolul despre proteine, fier și calciu, precum și lista lor de alimente bogate în calciu biodisponibil.

veganul R.D . (Engleză)
Pentru mai multe informații despre calciu și fier

Vitamina B12
Acesta este unul dintre puținele site-uri franceze și complete de pe B12 pe care le-am putut găsi. Alegerea modului de a mă completa în B12 a fost cam complicată, dar acest site m-a ajutat foarte mult !

7 obiceiuri de luat (Engleză)
să mănânci vegan și fără să-ți riști sănătatea

După câteva luni de mâncare vegană, mi-am dorit foarte mult să fac un test de sânge și să mă asigur că totul este în regulă. Acesta este de fapt ceva pe care îl recomand tuturor, indiferent de dietă. Trebuie doar să vă programați la medic și să-i cereți să vă prescrie un test de sânge pentru o evaluare completă. Nu spun că trebuie să o faci la fiecare 3 luni, dar cel puțin o dată este un punct de referință bun ^^.



 Nu ezitați să vă lăsați întrebările despre vegeta * ism