Ar trebui să evitați glutenul în timpul sarcinii ?

sarcinii

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !

Un studiu recent danez tocmai a stabilit o legătură între consumul de alimente care conțin gluten în timpul sarcinii și riscul de a dezvolta diabet de tip 1 la copii.

Stai informat

Consumul de gluten (o substanță conținută în special în pâine, produse din făină de grâu sau paste) la femeile gravide ar putea fi cauza diabetului de tip 1 la viitorul copil. Aceasta este ceea ce relevă un studiu realizat de cercetători danezi.

Lucrarea, publicată în British Medical Journal, acoperea 63.529 de femei însărcinate. Le-a fost trimis un chestionar privind obiceiurile lor alimentare, iar informațiile medicale ale copilului după sarcină au fost colectate.

Prin compararea datelor, cercetătorii au descoperit că consumul de alimente preparate cu anumite cereale care conțin gluten, a crescut riscul de diabet de tip 1 la copii. Ei au observat că aceste riscuri erau proporționale cu cantitatea de gluten ingerată de mamă în timpul sarcinii.

Autorii studiului concluzionează că „un aport ridicat de gluten la mame în timpul sarcinii ar putea crește semnificativ riscul de a dezvolta diabet de tip 1 la copii”.

Pentru a putea confirma aceste rezultate și a justifica modificările recomandărilor dietetice în timpul sarcinii, sunt necesare și vor fi planificate alte studii pe această temă.