Tigaie de ardei de pui la grătar
Confidențialitate și cookie-uri
Acest site web folosește cookie-uri. Continuând, sunteți de acord că le folosim. Aflați mai multe, inclusiv cum să controlați cookie-urile.
Pui la grătar servit cu legume colorate și aromate
Ingrediente pentru 2 persoane
- 200 g piept de pui dezosat, fără piele
- 1 ceapă albă sau galbenă
- 2 ardei de diferite culori
- 1/2 linguriță pudră de usturoi
- 1 linguriță de pulbere de chili
- 400 g rosii taiate cubulete si sucul lor (conservat)
- 2 lingurite de ulei de masline
- 1 linguriță de oregano deshidratat
- Sare
Pregătirea
Pasul 1:
Tăiați puiul în fâșii. rezervă.
Al doilea pas:
Pregătiți ardeii: tăiați în jumătate, apoi scoateți tulpinile și părțile albe. Clătiți cu apă și îndepărtați ultimele semințe.
Tăiați în benzi.
Pregătiți ceapa: tăiați capetele, curățați ceapa, apoi scoateți germenul. Clătiți cu apă.
Se toacă în benzi subțiri.
Pasul 3:
Se încălzește 1 linguriță de ulei într-o tigaie și se rumenesc fâșiile de pui pentru câteva clipe.
Când bucățile de pui sunt aurii, încetează gătitul și pune puiul pe o farfurie. rezervă.
Pasul 4:
În aceeași tigaie pe care ați folosit-o pentru a găti puiul, încălziți încă o linguriță de ulei și sotati ceapa și usturoiul timp de 2 minute.
Adăugați fâșiile de ardei. Se amestecă și se fierbe timp de 3 minute, amestecând continuu.
Pasul 5:
Adăugați pudra de chili, oregano și roșii. Amesteca.
Puneți un capac pe tigaie. Gatiti acoperit la foc mediu (5/10) timp de 15 minute.
Pasul 6:
După 15 minute de gătit, adăugați puiul la grătar. Amesteca.
Gatiti 5 minute la foc mare, neacoperit, pentru a incalzi puiul si a evapora excesul de suc din tigaie inainte de servire.
- Pui cu ananas; Zion simplu; Gustos
- Budinca de ciocolata fara zahar; Zion simplu; Gustos
- Reteta de dovlecei cu 2 ardei si bacon afumat
- Piept de pui suculent cu cea mai incredibilă rețetă de sos de miere - Flyer
- Pui WW Stewed cu legume - fel de mâncare și rețetă