Atac dieta DUKAN !

Deci asta e, de data asta m-am întors definitiv! Te liniștesc, am scăpat bine de depresia mea sezonieră. Dacă nu m-ați văzut în ultima vreme, este mai mult pentru că eram cam pe drum: un weekend cu prietenii la Deauville și altul la Bruxelles !

Veți râde (da, vă aud de aici), dar iată că m-am întors cu o nouă dietă! Și da, vin zilele frumoase și încă mai am 3 kg prea mult în fese ! Și dacă îți amintești corect, unul dintre obiectivele mele pentru an a fost să le pierd. Deci a dispărut pentru o rundă și de data aceasta am atacat Dieta DUKAN !

Da, da, ai citit corect: Dieta DUKAN ! Știu că astăzi este un regim care are o reputație foarte proastă și o imagine foarte proastă. Știu bine acest lucru, dar trebuie să recunosc, dieta Dukan este singura care a funcționat pentru mine. Să începem de la început:

În urmă cu câteva săptămâni, rătăceam în jurul dulapului meu în căutarea a ceva de pus pe spate, când privirea îmi cădea pe blugii mei negri ai lui Levi, pe care nu îi mai îmbrăcasem de câteva luni. O apuc și încep să o pun când văd speriată în fața oglinzii că îmi este greu să o pun ! Am chiar probleme cu închiderea acestuia. Rezultatul cursei, sunt cu toții bălăcit și nu arăt ca nimic în blugii ăștia pe care îi iubesc și care încă mi se potrivesc foarte bine acum un an. Dintr-o dată, îmi călc pe cântar și concluzia este clară: am mai luat un kilogram și pot spune chiar că nu am cântărit niciodată atât de mult în viața mea.

Sunt devastat, dar, pe de altă parte, îmi dă declanșatorul pentru a începe dieta reală de care chiar am nevoie. A trecut ceva timp de când ți-am spus despre 2/3 de kilograme în plus. Am vrut să le pierd și am depus mult efort în îmbunătățirea dietei mele: mâncând mai puțin zahăr, mai puțin amidon și mai multe legume. Dar, evident, nu a fost suficient.

Atunci mi-am amintit de dieta Dukan pe care o urmasem acum aproximativ 6 ani. La acea vreme, această dietă nu avea o presă la fel de proastă și mă aflam cam în aceeași situație ca și astăzi: câștigasem câteva kilograme insidios, dar sigur și nu le puteam pierde. Așa că m-am dus să-mi cumpăr cartea de diete Dukan la FNAC și fusese destul de eficientă pentru că pierdusem cele trei kilograme care mă deranjau. Cu excepția faptului că am suferit mult pentru că găsisem dieta foarte greu de urmat și foarte restrictivă. Ceea ce explică de ce nu am vrut niciodată să o fac din nou. Dar hei astăzi, mă simt din nou la poalele zidului și cine spune mari rele spune mari mijloace !

Dieta Dukan este structurată în 3 faze:

1. O fază de atac „dură”: numai proteine (ou, carne, pește, lapte, brânză de vaci)

2. O fază de croazieră: fază mai puțin „dură” în care alternăm zilele cu proteine și zilele cu proteine și legume

3. o fază de consolidare: reintroducerea treptată a altor alimente

Faza de atac este scurtă, dar super eficientă: slăbești rapid într-un timp foarte scurt. Și asta mi s-a întâmplat, în două zile am pierdut 1,2 KG. Am fost peste lună, corpul meu este de obicei foarte rezistent la pierderea în greutate și este prima dată când pierd atât de mult într-un timp atât de scurt.

Cu excepția că. Imediat după aceste două prime zile de dietă, am trecut la faza a 2-a unde alternăm proteine și legume și acolo am stagnat mult timp. Ca să fiu sincer cu tine, nu am fost foarte serios în weekend-urile cu prietenele și la Bruxelles, pentru că voiam totuși să mă mulțumesc. Am fost destul de dezamăgit și m-am întrebat cum aș putea să readuc aparatul și să încep să slăbesc din nou. Ei bine, am înțeles doar că trebuie să mă întorc serios la sport! Așa cum v-am spus în acest articol, în această iarnă am decis să iau un aer și să încetinesc alergarea. Așa că am decis să-mi reiau viteza de croazieră și să fac 3 ieșiri pe săptămână, dar ieșiri mai scurte și mai puțin intense pentru a menține acest ritm pe termen lung. Pentru că nu are rost să începi prea puternic pentru a se epuiza în câteva săptămâni.

Sentimentele mele de până acum:

Trebuie să spun că, deocamdată, dieta Dukan mi se potrivește foarte bine! Consumul de carne este foarte sățios și nu sufăr deloc de foame. În plus, alternarea cu legume vă permite să nu vă frustrați și să vă plictisiți prea repede. Și ceea ce îmi place cel mai mult la această dietă este că putem mânca dulci, da putem mânca deserturi! Și există multe care sunt recomandate ca parte a dietei. Într-adevăr, am cumpărat cartea de patiserie a lui Dukan și vă pot spune că a putea mânca lucruri mici dulci și, prin urmare, să vă distrați, ajută considerabil să rămâneți la dietă.!

Iar pentru cei care ar dori să încerce, iată o rețetă de desert care mi-a plăcut în mod deosebit și care poate fi preparată în câteva minute plate: Versiunea de tort cu fondant de ciocolată. Vă rugăm să rețineți, această rețetă conține maizena și, prin urmare, este posibilă numai în faza de croazieră.

Ingrediente pentru 2 prăjituri de cană:

- 3 mici elvețieni 0%

- 3 linguri de maizena

- 3 linguri de splenda sau aspartam

- 1 lingura de cacao neindulcita (tip Van Houten)

- 1 jumătate plic de drojdie

- puțin lapte (opțional, deoarece dacă utilizați aspartam în loc de splenda, aparatul poate fi puțin uscat)

Combinați toate ingredientele într-un castron și bateți cu un mixer electric. Apoi împărțiți în 2 prăjituri de cană sau ceaiuri și de aici aveți două opțiuni:

Opțiunea 1 : Pui cana direct în cuptorul cu microunde timp de un minut și primești un tort clasic pentru dimineață. (Asta vedeți în cana verde - cu o consistență puțin primăvară care îmi place personal!)

Opțiunea 2: Mai întâi acoperiți cana cu folie de plastic și apoi o puneți în cuptorul cu microunde timp de un minut. Îndepărtați folia de plastic și rezultatul este o prăjitură de ciocolată cu coulisurile sale de ciocolată fierbinți și topite. Este o versiune foarte frumoasă pentru un desert la sfârșitul mesei. (Aceasta este prima fotografie din partea de sus a articolului)

La fel de mult ca să vă spun, am folosit și am abuzat de această rețetă în toate formele sale, deoarece este foarte rapid de făcut și vă ajută când aveți o mare poftă de ciocolată (da, mi se întâmplă adesea.;-P)! Pe de altă parte, nu trebuie să uităm că este încă o prăjitură dietetică, deci nimic nu are de-a face cu un adevărat fondant de ciocolată din păcate. Și da, viața noastră este grea !