Lapte de Aur sau Lapte de Aur

franța

O băutură cu virtuți prețioase !

Laptele auriu este o băutură ayurvedică ancestrală.
Este o combinație de substanțe grase și condimente, inclusiv turmeric.
Virtutile sale sunt:
acțiune lubrifiantă, susținerea coloanei vertebrale și a articulațiilor
o acțiune drenantă asupra ficatului, detoxifică și reduce inflamația
o acțiune liniștitoare asupra sistemului nervos

Există multe articole despre această băutură, este important să o rezolvați !
Este o băutură care se bea într-un mod excepțional și care nu înlocuiește un medicament.

Ingrediente:
250 ml lapte (vacă organică și de bună calitate sau legume auto-făcute)
1 linguriță de ulei de cocos
1 lingurita de curcuma
1 vârf de piper
1 vârf de ghimbir praf sau un pic de proaspăt
1 linguriță sirop de agave (opțional)

Pregătire:

Într-o cratiță, puneți curcuma, adăugați o picătură de lapte și amestecați.
Când amestecul este omogen, adăugați restul de lapte și uleiul.
Se amestecă. Când laptele este fierbinte, fumând (aveți grijă să nu îl fierbeți), scoateți-l de pe foc și adăugați piperul și ghimbirul. Siropul de agave este o opțiune gourmet în funcție de nevoile dvs. de moment !

NB: Curcuma este o rădăcină ca ghimbirul. Este mai frecvent să îl folosiți ca pulbere. Principiul său activ „curcumina” participă la regenerarea creierului printr-un proces de detoxifiere și o îmbunătățire a circulației sângelui, printre altele. !
În pulbere, este puțin asimilată de corpul nostru. El trebuie să fie însoțit de:
piperul, piperina prezentă în acesta evidențiază proprietățile curcuminei
ghimbir, acțiune sinergică cu curcumina pentru o mai bună absorbție și optimizare a efectelor sale anti-oxidante
o substanță grasă, deoarece curcumina este „solubilă în grăsimi”, ceea ce înseamnă că se diluează doar într-o substanță grasă.