Biscuiți ușori

21 ianuarie 2018

Sărbători pe cookie-uri când vrei să fii atent la silueta ta? Iată o idee bună! Această rețetă de prăjituri de slăbire 100%, fără unt și fără zahăr vă va permite să vă satisfaceți lăcomia și să combinați plăcerea și dieta fără o uncie de vinovăție. !

1 ou
130 g făină
130 g ciocolată neagră 70% cacao
10 cl de smântână ușor la 8% grăsime
8 ml îndulcitor lichid rezistent la gătit
1 vs. 1/2 linguriță praf de copt
1 vârf de cuțit de sare

Timp de gătit: 5 min

Preîncălziți cuptorul la 6 (180 ° C).

Cu ajutorul unui tel, combinați oul, îndulcitorul lichid și smântâna. Adăugați făina și drojdia, apoi amestecați din nou.

Zdrobiți ciocolata în bucăți mici cu un cuțit și adăugați-o la preparat.

Luați niște aluat pentru biscuiți, rotiți-l între mâini pentru a face bile mici de mărimea unei mingi de ping-pong. Așezați fiecare bilă pe suportul cuptorului acoperit cu o foaie de hârtie de copt

Coaceți timp de 5 până la 7 minute: fursecurile trebuie să fie ușor rumenite și încă moi. Se va întări pe măsură ce se răcește din cuptor.

sfaturi

Puteți adăuga fasole de vanilie la preparat, dar cei mai lacomi pot opta și pentru cookie-uri în versiune cu ciocolată albă! În plus, indiferent dacă este vorba de ciocolată neagră sau ciocolată albă, puteți folosi perfect chipsuri de ciocolată gata preparate, disponibile în secțiunea de patiserie.