Café des Fédérations - Restaurant din Lyon

  • lyon

Din păcate, situația de sănătate ne-a obligat să închidem Café des Fédés.

Ne vom întâlni cu mare plăcere în decembrie !

Descoperi meniurile noastre

Votat cel mai bun dop autentic 2019-2020, Café des Fédérations oferă bucătărie tradițională din Lyon în fiecare zi (închis duminică seara)

Meniul de prânz

Se servește numai în timpul săptămânii

Meniu seara și weekend

Pentru un moment prietenos în timp ce vă luați timpul

Meniuri de evenimente

Festivalul luminilor, Syrah etc., meniurile noastre speciale

rezervă o masa

Restaurantul este deschis de la Luni până sâmbătă la prânz și seara

Si Duminică la prânz numai

Sună-ne
Sau prin e-mail
Pentru grupuri de peste 15 persoane

Meniurile de grup sunt posibile

Vă rugăm să ne sunați sau să ne trimiteți un e-mail specificând numărul de invitați.

Un standard în magazinul de plută, care ridică steagurile în semn de federație. Deoarece gurmanzii din toate colțurile se pot regăsi în această Lyonnaiserie de ultimă generație, acești clasici sunt orchestrați cu experiență într-un cadru ideal împădurit și acoperit. Catalogul rămâne esențial, fără adăugări inutile: salată de bot, quenelle de știucă cu sos de langustină, cârnați fierbinți Lyonnais, andouillette Bobosse, tocană de obraz de porc (pâinea dulce este să sărbătorim ceva), brain de canut, tartă praline. După aceea începi să cunoști orașul.

Gault & Millau

La Café des Fédérations, puteți gusta toate elementele esențiale ale bucătăriei tradiționale din Lyon: mezeluri și salată Lyonnaise, quenelles, cârnați în vin, șorț de sapă, tartă cu praline. Toate mâncărurile de neratat ale orașului vor fi oferite aici. Unitatea oferă, de asemenea, o gamă variată de aperitive de partajat, iar porțiunile sunt destul de generoase. Pe scurt, în bucătărie, suntem seduși !

Lyonresto.com

De îndată ce ușa restaurantului este deschisă, începe călătoria în timp. O cameră prietenoasă de modă veche, cu decorul său tradițional "Lyonnaiserie" (sticle, fețe de masă în carouri și alte afișe) promite o seară de bună umor.
Tradiția este onorată pe farfurie: andouillettes, quenelles sau chiar cap de vițel sau tripă pentru cei mai aventuroși. Și, în sfârșit, ești mai degrabă o tartă de creier sau de praline? (sau amândouă !)
Udate de vinurile din regiune, ne întoarcem aici la sursele de dop din Lyon și ne bucurăm de specialitățile din regiune într-o atmosferă ca acasă.
Bine ați venit la Café des Fédé !