Cântărețul James Blunt dezvoltă scorbut după ce a mâncat carne timp de 2 luni

În calitate de student, cântărețul britanic a spus că s-a provocat să mănânce numai carne tocată și pui timp de opt săptămâni. Un pariu destul de prost, care i-a cauzat grave probleme de sănătate.

O dietă „carnivoră” timp de 8 săptămâni

Ce s-a întâmplat în capul cântăreței că nu a mâncat numai carne timp de 8 săptămâni ?

După cum a explicat el podcast alimentar „Table Manners with Jessie Wars”, a lansat această provocare pentru a-și provoca tovarășii.

"În sociologie, erau 170 de fete și doar trei băieți, toate fetele erau vegetariene sau vegane. În principiu, am decis să devin carnivor și să mănânc carne tocată, pui cu poate puțină maioneză", a spus el.

Așa s-a provocat să mănânce exclusiv carnepe parcursul a două luni. O dieta ultra proteice și foarte dezechilibrate, ceea ce l-a îmbolnăvit repede.

După ce și-a susținut provocarea opt săptămâni, cântărețul și-a văzut într-adevăr starea de sănătate degrada. Apoi decide să meargă și să consulte un doctor. I-a spus repede „Oh, cred că ai simptome legate de scorbut”.

Observația specialistului este clară: cântărețul suferă de o lipsă de vitamina C. Prin urmare, îl sfătuiește să consume mai multe fructe și legume.

„Așa că am început să beau suc de portocale în fiecare noapte, ceea ce mi-a provocat reflux acid ", a continuat artista.

Scorbut, o boală fatală care rezultă din deficiența de vitamina C

Mult asociat cu un boala marinarilor, pe mare prea mult timp pentru a consuma doza necesară de vitamina, scorbutul, rezultat din deficitul de vitamina C, nu trebuie luat ușor.

În cele mai grave cazuri, provoacă edem (umflarea țesuturilor datorită hidratării excesive a acestora), hemoragii și poate duce la mort dacă durează câteva luni.

In caz de deficit "moderat", simptomele sunt: pierderea poftei de mâncare, pierderea în greutate și oboseală.

Acest diagnostic, din ce în ce mai rar în societățile dezvoltate, este din păcate încă prezent în țări precare și în curs de dezvoltare, unde oamenii nu au întotdeauna de ales cu privire la obiceiurile lor alimentare.

A nota: vitamina C, care se găsește în ardei, papaya, kiwi sau chiar portocală, este cea mai fragilă dintre toate vitaminele conform ANSES. Este sensibil la apă, căldură, aer și lumină. De exemplu, la temperatura camerei, jumătate din conținutul de vitamina C al unui aliment poate fi pierdut în 24 de ore. Prin urmare, metodele de gătit și depozitare trebuie adaptate astfel încât să limiteze pierderile.

Primiți și mai multe informații despre sănătate abonându-vă la E-sante zilnic.