Șuncă și ouă de caserolă de arpagic

Ingrediente pentru 4 persoane:

  • 4 ouă
  • 20 cl smântână proaspătă lichidă
  • 20 g Unt
  • 2 felii de sunca alba
  • 1 buchet de arpagic
  • Nucşoară
  • Sare
  • Piper
  • Calorii = ridicate

Etape de pregătire

  1. Unt 4 ramekine. Rezervați-le la frigider.
  2. Preîncălziți cuptorul. 7 (210 ° C). Clătiți rapid arpagicul și tocați-le cu foarfece. Tăiați șunca în pătrate foarte mici.
  3. Se toarnă puțină cremă lichidă lichidă în fundul fiecărui ramekin. Distribuiți jumătate din șuncă și arpagic. Crăpați un ou deasupra, sare, piper, condimentați cu nucșoară. Finalizați cu șunca rămasă, arpagic și cremă.
  4. Se coace timp de 10 minute și se servește chiar din cuptor. Serviți ouăle de caserolă cu pesmet de pâine de țară.

Opiniile tale

Ușor și super bun, dar cam gătit. Dacă cuptorul este bine preîncălzit, ar trebui să fie suficiente 8 minute.

arpagic