Câte calorii în lasagna vegetală ?

O porție de 200 de grame de lasagna vegetală conține aproximativ 300 de calorii. Prin urmare, este posibil consumul acestui fel de mâncare în timpul unei diete de slăbire. Aflați cum să preparați delicioase lasagne vegetale cu conținut scăzut de grăsimi aici.

Lasagna vegetală în timpul unei diete, da, dar cu măsură

Pe durata iernii, lasagna vegetală poate fi o masă excelentă pentru dietă. Pentru a face lasagna compatibilă cu programul de slăbire, optează pentru un preparat fără bechamel.

De preferință, încorporați legume la grătar de la soare în loc de carne. Pentru mai multe proteine înainte de o zi plină sau un antrenament, este posibil să adăugați ton, ricotta sau brânză de capră.

Care este valoarea nutritivă a lasagnii vegetale ?

Lasagna vegetală este bogată în carbohidrați și relativ scăzut în grăsimi și proteine. O porție de lasagna vegetală este de 3 puncte ww. Pentru o cantitate mai mare de oligoelemente și vitamine, alegeți legume organice de calitate.

Prin reducerea cantităților de smântână, lapte, ulei, unt sau din brânza obișnuită în lasagna ta, vei primi o rețetă pentru lasagna mai ușoară, perfectă pentru dieta ta. Contribuția energetică a lasagna este importantă și este de fapt un fel de mâncare de mâncat, de preferință înainte de antrenament sportiv sau o zi lungă de muncă.

Rețetă de lasagna vegetală

Iată o rețetă ușoară și sănătoasă pentru lasagna vegetariană pentru a fi efectuat folosind un dispozitiv thermomix. Începeți prin tăierea legumelor în felii destul de subțiri. Alege legumele tale preferate de soare: brocoli, dovleceii, roșii, vinete, ardei, etc.

Rumeniti legumele timp de 5 minute cu ceapa in robotul de bucatarie. Se toarnă puțin sos de roșii și condimentați după gust cu busuioc, piper, oregano sau arpagic. Preîncălziți cuptorul la 200 ° C apoi turnați într-o lingură de ulei de măsline într-o farfurie gratinată înainte de a plasa primul strat de paste. Apoi alternează straturi de paste și sos de legume. Adăugați un strat ușor de beșamel și presărați parmezan înainte de a coace timp de 40 de minute.

Istoria lasagnii vegetale

Înainte de italieni, au fost grecii cei care au început să o facă pregătiți pastele cu legume și carne. Totuși, din secolul al XIII-lea la Roma am început să vorbim despre „lagana”, o pregătire asemănătoare cu cea a lasagnei actuale.

Bazându-se pe succesul lor în Europa și apoi în întreaga lume, lasagna este acum disponibilă în zeci de rețete diferite: lasagna vegană, lasagna fara gluten, lasagna de peste, lasagna dulce etc.