Catering școlar și colectiv

aromele lumii

JMG - catering școlar și colectiv

Catering școlar și colectiv în 7 departamente

Învățați tinerii gustul unei diete variate și echilibrate, construiți-vă capitalul de sănătate, introduceți produse organice în meniuri și pregătiți mesele
o pauză jucăușă, așa este programul JMG.
De la diversitatea meniurilor, de la atmosferă la divertisment, JMG dezvoltă preparate potrivite pentru fiecare vârstă, combinând plăcerea de a mânca bine cu educația nutrițională.

Completați mese variate și echilibrate

3 alegeri de aperitive, feluri principale, garnituri, brânzeturi și deserturi proaspete
in fiecare zi.
Indicarea caloriilor, alergenilor, „fără porc” și alegerea nutriționistului pe grilele de meniu.
Posibilitatea de a alege de la picnic pentru ieșirile organizate.

Calitatea produsului mai presus de toate

Favorizând produsele locale și sezoniere, JMG favorizează lanțurile scurte de aprovizionare. Produse garantate fără OMG-uri, 75% din produse proaspete, 100% din carne de pasăre, carne de vită și carne de porc certificată franceză ...

O alegere zilnică de alimente ecologice fără creșterea prețului.

Fără bucătărie de asamblare, echipa noastră de profesioniști gătește în mod tradițional.

JMG, specialistul în livrarea meselor
în conexiune rece

Principiul legăturii reci face posibilă gătitul astăzi pentru a consuma mâine. La sfârșitul gătitului, produsele sunt ambalate și răcite într-o celulă cu aer condiționat. Un proces care face posibilă oferirea unei varietăți largi de mese de calitate și garanția unei siguranțe alimentare ireproșabile.

Activități pentru a descoperi aromele lumii

Rețete regionale sau în altă parte (Alsacia, Bretania ..., Asia, Orient, Italia ...), în fiecare lună JMG oferă o animație bazată pe descoperirea bucătăriei tipice.
Decorul în cameră și culorile din farfurie sunt în meniu pentru a descoperi aromele lumii.
În fiecare an sunt organizate activități specifice pentru săptămâna gustului.

de aperitive, feluri de mâncare garnisite, brânzeturi și deserturi, reînnoite
in fiecare zi

Livrare în 7 departamente:

- Indre-și-Loire (37)
- Loir-et-Cher (41)
- Loiret (45)
- Viena (86)
- Sarthe (72)
- Indre (36)
- Maine-și-Loire (49)