CAULIFLOWER GRATIN TARTIFLET

17 ianuarie 2019

Scris de Daniéla și publicat de la Overblog

tartiflette

Cu această rețetă, particip la cea de-a 47-a ediție a Foodista inițiată de cuisine moi un mouton, a cărei nașă este Delphine de pe blogul oh! lacomul.

Pentru a trece de la tartifleta de cartofi, servită cu o salată verde.

Pentru 3 până la 4 persoane

  • 1 conopidă
  • 150 g slănină afumată (sau nu)
  • 2 cepe
  • 1/2 reblochon (sau 1 întreg)
  • sare si piper
  • ulei de masline

Aburiti buchetele de conopida pentru aproximativ 15 minute.

Rumeniti slanina si dati deoparte.

Transpirati ceapa feliata in ulei de masline. Adăugați varza în tigaie apoi slănina și amestecați. Sare (puțin) și piper.

Se toarnă preparatul într-un vas cu ulei.

Tăiați reblochonul în 2, apoi în 2 în grosime și așezați-l pe varză.

Coaceți timp de 25 până la 30 de minute la 200 °

n ° 1 Steph de Cuisine moi un mouton: Cupcakes & briose n ° 2 Lucie de Goulucieuse: Gustare de toamnă n ° 3 Aude de Contes și Délices: Brunch n ° 4 Julia de Les Cookines: Rețete confortabile din Scandinavia n ° 5 Anaïs din Lemon și Sardine: O poftă mediteraneană nr. 6 Nath din Pourquoi je fatis: Delicii mici ... pentru gurmanzi mari nr. 7 Gordana din Rețete din belșug: Să pregătim picnicurile noastre de primăvară nr. 8: Audrey de la Cooking n co: Aromele Asiei nr. 9 Adeline de la Cook'N Blog: Ce zici de a te împrospăta cu înghețată? nr. 10 Margaux de Lemon verbena: Tarta de fructe nr. 11 Gwen de Tisser Pâtisse r: Vanilie vrei niște aici n ° 12 Cyrielle de Cyrielle Gourmandise: Around a Tea Time n ° 13: Maeva de Cook a life! de Maeva: Ce zici de adăugarea unui strat? nr. 14: Valérie din I love cakes: Magia Crăciunului nr. 15: Déborah de Maman pâtisse: La dolce vita nr. 16: Gabrielle din Petite Cuillère și Charentaise: Flower Power nr. 17: Elise din Și așa gătim: Bucătăria libaneză nr. 18: Paiete și geantă de mână Anne Laure de Nietzsche: Este crud! nr. 19: Rețete Angelique de Angel: India poartă roz nr. 20: Sarah-Eden din Les Trois Madeleines: Pin-up your day n ° 21: Émilie din