Ce să faci cu roșiile verzi din grădină ?

Ce să faci cu roșiile tale verzi? Mai putem spera să-i vedem maturi în acest sezon? Iată câteva răspunsuri.

Roșiile tale nu reușesc matur ? Acest lucru este normal, suntem la sfârșitul sezonului și căldura cu siguranță nu este acolo. Dar acesta nu este un motiv pentru a arunca roșiile verzi. Iată 9 idei de utilizare a acestora.

Ce să faci cu roșiile tale verzi: nu le mânca

Aveți mai multe plante de roșii în grădina sau balconul dvs. și unele fructe nu reușesc să se coacă? Acest lucru se datorează în principal lipsa căldurii și a soarelui. Ne amintim că sezonul roșiilor se extinde de la Mai - noiembrie, grand max, pentru regiunile sudice, cu un climat mediteranean. Dacă roșiile tale sunt verzi, în ciuda celei mai mari griji, nu este așa nu mai este posibil să le coacem, cel puțin la exterior. Într-adevăr, au nevoie căldură și Soare să crească bine. Nu încercați niciodată să consumați roșii verzi necoapte deoarece conțin solanină în cantități mari și sunt deci toxic. Oricum nu vor avea gust foarte bun. Oricum, mai multe tehnici foarte simple permit roșiilor să termine coacerea ...

Ce să faci cu roșiile verzi: câteva sfaturi

Puteți încerca să vă coaceți în mod artificial roșiile verzi, în special cele care și-au început deja procesul de coacere. Începeți prin așeza roșii verzi în spatele unui fereastra bine expusa la soare, într-o cameră suficient de caldă, între 18 și 20 ° C: vor beneficia de căldura geamului. De asemenea, puteți plasa mere sau ceva banane în apropiere:etilenă le va favoriza coacerea. În cele din urmă, dacă nu doriți să le coaceți sau nu puteți, puteți face un delicios gem de roșii verzi sau a plăcintă suculentă suculentă: gătitul elimină solanina, astfel încât să le puteți consuma fără teamă. Descoperă toate ideile noastre pentru utilizarea roșiilor verzi din grădină !

Și pentru mai multe idei de rețete, vizitați L’Ami des Jardins !