Ce să faci în grădina de legume iarna ?

Din noiembrie până la mijlocul lunii februarie, zilele sunt foarte scurte, iar temperaturile sunt scăzute. Gerurile sunt abundente în multe regiuni, cele situate în sud fiind mai mult sau mai puțin cruțate. Profităm de zilele însorite pentru a avea grijă de grădina de legume, dar este, de asemenea, necesar să culegem, săpăm, adăpostim culturile de legume și să semănăm la adăpost. Iarna, grădinarul nu ar trebui, așadar, să păstreze ambele picioare în același pantof, deoarece eforturile sale din afara sezonului vor depinde de recoltele sale viitoare. Să facem check-in.

Cazma

Acest lucru este fundamental pentru a obține un pământ foarte sfărâmicios, mai ușor de lucrat, dar și perfect pregătit pentru însămânțarea de primăvară. Săpând solul argilos al grădinii de legume iarna, frigul îl va putea descompune. Pe de altă parte, dacă aveți norocul de a avea un sol natural friabil, săparea nu este necesară. O simplă ridicare cu furca este mai mult decât suficientă pentru a permite pătrunderea frigului. Desigur, săpăm doar suprafețele din grădina de legume care nu sunt plantate.

Recoltați ultimele legume

Este necesar să recoltați legume care se tem de frig astfel încât să nu sufere de înghețuri de iarnă. Cei care nu pot rezista la frig peste -4 ° C ar trebui protejați cu un strat de iarnă, cum ar fi salatele de iarnă sau cu un strat bun de paie. Acesta este cazul căpșunilor. Acestea sunt măsuri de precauție care trebuie luate pentru a nu pierde roadele muncii tale. Din fericire, nu toate legumele sunt atât de fragile. Acesta este, de exemplu, cazul cruciferelor care prezintă o bună rezistență la temperaturi scăzute și care, prin urmare, pot fi recoltate când și când este necesar.

Evitați bolile și fertilizați

Când debutul primăverii este la doar câteva zile distanță, protecții perene puse la loc deoarece înghețurile sunt încă de temut. Grădinarul trebuie să urmărească calendarul, deoarece atât timp cât sfinții de gheață nu au trecut, există într-adevăr un risc de apăsare la rece, și anume 11, 12 și 13 mai. Prin urmare, trebuie să fim capabili să reacționăm rapid și să punem capacul de iarnă și mulci la loc în caz de scădere bruscă a temperaturii.

De asemenea, în timpul iernii trebuie să fiți vigilenți cu privire la riscurile Matrite plante vegetale. Toate frunzele care au suferit de umiditate și frig ar trebui îndepărtate, indiferent dacă sunt pur și simplu deteriorate sau, și mai rău, negre sau putrede, pentru a nu răspândi contaminarea imediat ce se întorc zilele însorite. Itou pentru frunze complet moarte din cauza lor a se usca, acestea trebuie șterse.

În același timp, este important să promovează instalarea microorganismelor astfel încât plantele să beneficieze de un sol foarte fertil. Prin urmare, am pus compost la poalele culturilor pentru a stimula recuperarea. Dacă doriți să economisiți bani în timp ce utilizați o soluție naturală, puteți pregăti singur un gunoi de grajd (gunoi de grajd, gunoi de grajd, etc.).

Ungeti legumele

Această acțiune este esențială pentru toate legumele deja în vigoare când iarna este pe cale. Fasole, mazăre timpurie, fenicul, usturoi, praz, escarol, țelină sunt printre cele pe care am avut grijă să le semănăm în toamnă. ridging constă în ridicarea nivelului pământului la poalele plantelor, astfel încât să se formeze un deal. Nu este complicat, dar este esențial pentru a crea un strat protector și faceți mai mult albire legumele. De asemenea, putem observa că ridicarea este esențială pentru toate plantele din grădina de legume care nu suportă apa stagnantă.

În acest fel, brazdele și movilele pot fi alternate pe un rând întreg de plante, dar este benefic și plantelor de unt izolat. Pământul este adus la bază, având grijă să nu deterioreze rădăcinile și pe măsură ce plantele cresc, este esențială adăugarea regulată a solului, astfel încât movila să reprezinte aproximativ jumătate din înălțimea piciorului. În acest fel, vânturile puternice sunt mai puțin susceptibile de a dezrădăcina plantațiile.

Plantați sub cadru

Ramele sunt esențiale pentru însămânțarea legumelor și a plantelor aromatice care urmează să fie recoltate primăvara. Prin urmare, putem folosi forțând clopotele, Are tuneluri sau chiar la ferestre pentru a face o seră și pentru a proteja plantele de morcov, anumite varze (broccoli, conopidă), chervil și pătrunjel de frig și zăpadă.

Dar atenție, este esențial să ne gândim aerisiți-vă cadrele în zilele însorite. Acest lucru ajută la prevenirea bolilor fungice cauzate de organisme filamentoase sau de ciuperci care prosperă din cauza excesului de umiditate. Ele sunt, de asemenea, numite boli criptogamice.

Aceste boli sunt, de asemenea, favorizate de plantele prea apropiate. Acesta este motivul pentru care vă sfătuim întotdeauna să păstrați un anumit interval între fiecare dintre ele. Acest lucru le permite să respire și frunziş e mai bine aerisit. Deschiderea unei sere în timpul celor mai însorite ore de iarnă este esențială, deoarece aceasta evita condensul care favorizează putregaiul. După aproximativ două ore, sera sau cadrul trebuie să fie închise, astfel încât plantele să profite de căldura stocată.

Plantați în pământ iarna

Unele legume și ierburi pot fi plantate direct în pământ în afara sezonului. Acesta este cazul, de exemplu, cu șalotii cenușii, esențiale pentru prepararea unor feluri de mâncare suculente, tarhon, dar și șobolan, totuși, trebuie remarcat faptul că acesta din urmă este plantat iarna în sol numai în regiunile sudice. De asemenea, este necesar să aveți grijă să instalați legumele într-un sol perfect drenat deoarece rădăcinile lor nu trebuie să se scalde în apă, mai ales iarna, indiferent de departamentul în care locuiți.

Protejați animalele de grădină

Punem căzi puțin adânci la soare și le umplem cu apă pentru ca păsările să vină bea și scaldă-te. În același timp, este important să atârnați bile de grăsime și distribuitoare de semințe pentru păsările cerului în diferite locuri.

De asemenea, trebuie să aveți grijă de iazul în care păstrați pești drăguți. Important este să preveniți înghețarea apei cu orice preț. Pentru a face acest lucru, depunem pachete în apă, ceea ce va permite peștilor să nu fie prinși în gheață și să aibă suficient oxigen, mai ales dacă nu este instalată o pompă. Nu ezitați să spargeți clasa ici și colo cât mai curând necesar, luând toate măsurile de precauție necesare pentru a nu cădea în piscină.

De asemenea, lăsăm mici grămezi de pietre în grădină pentru a găzdui arici și am amenajat un hotel cu insecte.

Curățați culoarele

Acum este momentul să aveți grijă de toate micile alei care facilitează deplasarea prin grădina de legume. Folosim un plivitor termic pentru a elimina buruienile care cresc pe alee sau între dale. plivirea manuală este, de asemenea, eficient. Principalul lucru este interzicerea substanțelor chimice.

Adăpostesc citrice

Fie că se află într-o seră rece (lămâie), fie într-o seră fierbinte (portocaliu), citricele ar trebui să fie aduse chiar înainte de iarnă, deoarece înghețul le poate dăuna în funcție de regiune. Este necesară monitorizarea regulată, în special la nivelul cocoșe care ar trebui tratată cu o minge de bumbac îmbibată în băuturi spirtoase metilate și săpun negru.

Dacă nu aveți o cameră în care să vă adăpostiți citricele, este absolut crucial să protejați fiecare arbust, dar și ghivecele, folosind mai multe pânze de iarnă care sunt îndepărtate atunci când temperaturile exterioare cresc la aproximativ 5 ° C.

anticipare este esențial dacă vrei să poți bucurați-vă de recolte iarna. Prin urmare, grădinăritul de la sfârșitul anului este planificat cu câteva luni înainte. Cu o bună organizare, puteți recolta crosnes, andive, păstârnac, salsify, praz (toamna și iarna), suede, anghinare din Ierusalim și anghinare din Ierusalim în timpul iernii. Dar unele alte legume vor fi trebuit să fie semănate vara pentru a fi gustate iarna, cum ar fi spanac, varză, broccoli, ridiche de iarnă, salată de miel, nap, anumite soiuri de salată sau chiar cicoare.

Cine a spus că grădinarul nu are ce face iarna? Grădinăritul este în orice caz o ocupație care este bună pentru moral, mai ales atunci când anumite probleme de sănătate ne obligă să rămânem acasă ...