Ce să mănânce după intoxicații gastro sau alimentare?

Uneori avem preocupări digestive ca greața, a intoxicație alimentară sau pur și simplu virusul gastroenterită. În astfel de momente, îți lipsește pofta de mâncare și nimic nu funcționează, ceea ce este normal. Important este să încercați să rămâneți hidratat și să încercați să mâncați în cantități mici ori de câte ori este posibil. După acest episod iritant pentru tractul digestiv, este bine să găsiți o dietă treptată și neagresivă pentru stomac și intestine. Câteva sfaturi pentru a mânca bine după intoxicații alimentare sau gastro cu abordare de economisire digestivă.

Fructe si legume

Când intestinele noastre sunt iritate, este recomandabil să limitează aportul de fibre dietetice vegetale care ar crește doar iritarea: așa este nu se recomandă consumul de fructe sau legume crude.

A sfătui

Preferă legumele fierte, piure sau compoturi. Fibrele alimentare sunt apoi rupte și, prin urmare, mai puțin agresive pentru tractul digestiv. Pentru a ști totul despre fibrele dietetice vegetale, vă recomand articolul „Rolul și alimentele care conțin fibre dietetice”.

Aporturi de proteine: carne, pește, ouă

După un episod de gastro și, prin urmare, adesea de mâncare de post, se simte foarte obosit. Prin urmare, este recomandat să consumați carne roșie care conține fier.
Invers, ouăle nu sunt recomandate: sunt mai greu de digerat și necesită efort din intestin.

Alimente cu amidon

Alimentele cu amidon, cum ar fi fructele și legumele, sunt o sursă de fibre dietetice vegetale și sunt din abundență în alimentele cu amidon. Prin urmare, este recomandabil să nu le absorbiți într-o cantitate prea mare după un gastro.
Trebuie să interzice produsele din cereale integrale pentru câteva zile cum ar fi orezul integral, pastele integrale, pâinea integrală ... deoarece conținutul de fibre este chiar mai mare.

Substanțe grase

Grăsimile sunt digerate foarte lent de intestin, deoarece sunt molecule complicate care trebuie degradate și, prin urmare, absorbite.
Vor obosi tractul digestiv, deci trebuie evitate cât mai mult posibil. Noi interzice alimentele prăjite (cartofi prăjiți, gogoși, churros ...), feluri de mâncare în sos, mezeluri...

Produse dulci

Zahărul este digerat rapid, așa că ne putem imagina că îl putem mânca fără restricții, dar acestea vor provoca rapid greață, ficatul dvs. nu este încă gata să facă față unui consum ridicat de zahăr.
De asemenea, pot provoca balonare, așa că mâncați cu moderare.

Câteva articole care ar trebui să vă intereseze:

Sfaturi pentru economii digestive

Este bine să te asculți când reiei o dietă: mănânci ceea ce vrei.
De asemenea, trebuie să încercămcrește frecvența meselor: De 6 ori pe zi și mănâncă în cantități mici. Acest lucru vă va salva tractul digestiv și îl va lăsa în repaus. Trebuie să bea apă regulat pentru a evita deshidratarea

Exemple de mese: o zi tipică

Mic dejun

Ceaiul din plante, dacă aveți unul digestiv special, este perfect
1 sau 2 pisici cu puțină gem

Gustare

compot de fructe sau banane (acesta din urmă calmează stomacul, deci este foarte potrivit)
o mână de fructe uscate

Masa de pranz

Orez
friptură tocată sau coapsă de pui

Gustare

suc de fructe sau banane
biscuit simplu uscat tip unt mic

Luând cina

Piure de legume sau supă
paste bine fierte
Somon în papillote
sos de mere

Asigurați-vă că vă hidratați bine și consumați aceste alimente în cantități mici în timpul meselor. .

Concluzie

Nu este niciodată plăcut să aveți probleme digestive, astfel încât să putem realimenta eficient ne va permite să oprim diferitele neplăceri cât mai repede posibil. Din păcate, între viruși în timpul iernii (Ex: gastroenterită) și nu produse proaspete vara (intoxicații alimentare), avem în mod regulat acest tip de tulburare digestivă. Odihnește-te, bune practici alimentare și mai ales mergi la medic dacă simptomele sunt prea puternice sau durează câteva zile.

Dietetician de mulți ani, ți-am dat pe acest blog sfaturi și informații ușor de înțeles și de utilizat zilnic.