LePoidsChiche.com

Blog Sănătate bunăstare

Alimentele cu conținut scăzut de carbohidrați sunt permise - Știu că cea mai scurtă cale ar fi să vorbim despre ce NU MĂNCAȚI cu alimente cu conținut scăzut de carbohidrați.

Dar pentru a clarifica varietatea uriașă de ALIMENTE ADEVĂRATE pe care o avem la dispoziție, care garantează nutriția, pierderea în greutate și întreținerea, voi enumera mai jos alimentele care ar trebui consumate într-un stil de consum redus de carbohidrați.

Pas cu pas cu meniul și rețetele pentru a obține rezultate

Sunt permise alimentele cu conținut scăzut de carbohidrați Carne de tot felul.

Carne adevărată.

Există câțiva cârnați buni, dar majoritatea vând zahăr și amidon în amestecul lor.

Cârnații și pepite nu sunt carne și sunt pline de amidon.

Evitați să cumpărați carne condimentată, faceți-vă propriul condiment acasă.

Carnea in natura este aproape zero carbohidrați, cu excepția organelor precum ficatul, care ajunge la aproximativ 5% carbohidrați lichizi conform FatSecret. În practică, considerați-l zero.

În concluzie:

Pești precum somon, sardine și păstrăvi, crustacee, pui, porc, carne de vită, miel, curcan, vițel, râme. Bine, nu trebuie să mănânci viermi, dar poți dacă vrei. Mănâncă carnea pe care o găsești cea mai delicioasă. Bacon inclus!

Nu este nevoie să vă faceți griji cu privire la grăsimea din carne, mâncați tăieturile preferate în cantitatea dorită.

Citiți mai multe despre acest lucru în acest articol în care vorbesc despre grăsimile din alimentele cu conținut scăzut de carbohidrați.

Știați că consumul de carne în alimentele cu conținut scăzut de carbohidrați poate rămâne exact la fel ca înainte? În acest articol, explic de ce dieta cu conținut scăzut de carbohidrați NU este dieta cu proteine.

Alimentele cu conținut scăzut de carbohidrați sunt permise Legume de tot felul.

Dacă nu vă place o salată, poate că carbohidrații cu conținut scăzut de carbohidrați nu sunt cea mai bună strategie alimentară pentru dvs.

Întotdeauna am fost nebun după salată și cred că asta este o mare parte a succesului. Și dacă nu vă place, faceți un efort. Ce spun mereu despre puterea HABIT.

Începeți cu pași mici, mici modificări. Adauga mult ulei de masline si sare. Se sotează cu slănină și smântână.

În concluzie: frunze verzi (cum ar fi salata verde, rucola, nasturel, andive, andive, varza, varza, spanac), dovlecei, broccoli, rosii, ceapa, usturoi, ardei, anghinare, chayote, sparanghel, inimi de palmier, ridiche, castravete, vinete, gumă, fasole verde, conopidă.

O notă specială pentru cartofi, sfeclă și manioc: aceste tipuri sunt delicioase, dar au mai mulți carbohidrați.

Dacă trebuie să slăbești, scapă-le până ajungi la greutatea ideală, apoi construiește-o treptat, văzând cum reacționează greutatea ta.

În acest articol vorbesc despre carbohidrații potriviți și când să-i introduci în dieta ta.

În acest articol, cantitatea de carbohidrați din principalele legume

Sunt permise alimentele cu conținut scăzut de carbohidrați Fructe.

Fructele sunt în general bogate în carbohidrați (datorită zahărului natural pe care îl conțin, fructoză).

Dacă trebuie să slăbești, mergi în primele două săptămâni fără fructe și introdu-le în cantități mici și vezi cum răspunde corpul tău.

Greutatea de pierdut este un factor determinant în adaptarea consumului de fructe. În timp ce pierdeți în greutate, puteți mânca avocado, nucă de cocos, căpșuni, mure și afine, care conțin mai puțini carbohidrați.

Dacă ideea de a merge 15 zile fără fructe este absurdă, bine. Acest lucru nu ar trebui să fie în niciun caz un obstacol în calea succesului dvs. cu conținut scăzut de carbohidrați. Mănâncă fructe cu conținut scăzut de carbohidrați și vei slăbi și tu.

Citiți acest articol cu tot ce trebuie să știți despre fructe și carbohidrați scăzuți

Iată cantitatea de carbohidrați din fructele principale

Sunt permise alimentele cu conținut scăzut de carbohidrați Ouă de tot felul.

Cu excepția Paștelui 🙂

Ouăle sunt incredibil de practice. Fierbute, amestecate, prajite. Puteți avea ouă fierte ca gustare. Puneți ouă fierte în salată. Aruncă un ou în supă sau într-o tocană. Aveți întotdeauna ouă de prepeliță marinate în frigider pentru gustare.

Când am început dieta am mâncat multe ouă, apoi am trecut printr-o perioadă în care nu le puteam vedea și astăzi mănânc 2 ouă cu brânză la micul dejun în fiecare zi, pregătite în același mod și mănânc ca ouă la prânz si cina .

Dificultatea inițială de a mânca ouă este normală, dar în timp devine ușor să rupi obiceiul.

Deși fiecare ou conține 0,8 grame de carbohidrați, vă recomand să considerați oul ca fiind zero carbohidrați, pentru a ușura lucrurile. Tot pentru că este dificil pentru cineva să abuzeze de consumul de ouă.

Vedeți o prezentare completă cu un meniu și rețete pentru rezultate cu conținut scăzut de carbohidrați

Sunt permise alimentele cu conținut scăzut de carbohidrați Brânză și smântână/smântână.

Dieta originală Paleo nu include produse lactate, dar sunt sărace în carbohidrați.

Toate brânzeturile sunt sărace în carbohidrați, unele mai mult, altele mai puțin. Dacă trebuie să slăbești, evită brânzeturile de vaci (ricotta, minas frescal, cabana) care au un conținut mai mare de lactoză, care este zahărul din lapte.

Un alt ingredient sălbatic cu conținut scăzut de carbohidrați este smântâna sau smântâna. Îl folosesc în cafea și smântână în fiecare zi, sau fac un sos de smântână grozav cu ierburi pentru somon, sau îl folosesc în stroganoff, sau prepar conopidă sau broccoli la gratin. Cremă și brânză.

Crema se vinde de obicei la tejgheaua frigorifică a supermarketului, dar nu se vinde în toată Brazilia.

Dacă nu o ai, folosește crema. Crema conservată are puțin mai mulți carbohidrați decât conserva, deoarece are nevoie de lapte praf pentru o textură diferită, dar ambele au un conținut scăzut de carbohidrați.

Citiți acest articol cu răspunsuri la întrebările de top despre lactate și carbohidrați.

Sunt permise alimentele cu conținut scăzut de carbohidrați Nuci si seminte.

Nuci, caju și pará, migdale, fistic, macadamia.

Pentru cei care au mai mult de zece kilograme de slăbit sau vor să slăbească mai repede, idealul este să nu depășească două mână de 30 de grame pe zi. Poate nu pare prea mult, dar se hrănesc atât de mult încât merită.

Este ușor să exagerați cu nucile: un truc este să amestecați și să separați porțiile dintr-un borcan sau pungi și să folosiți întotdeauna același recipient ca măsură.

Semințele de chia, in, dovleac și floarea-soarelui sunt, de asemenea, sărace în carbohidrați și arată excelent în pâinea cu conținut scăzut de carbohidrați.

Alunele sunt, de asemenea, sărace în carbohidrați. Este o legumă care are ceva mai mulți carbohidrați decât nucile și castanele, dar mănânc în momente în care tot ce trebuie mâncat sunt carbohidrați (cum ar fi aeroportul sau marginea drumului).

Consultați acest ghid complet pentru făină cu conținut scăzut de carbohidrați

Sunt permise alimentele cu conținut scăzut de carbohidrați Grăsimi.

Eu folosesc ulei de măsline și unt. Pentru preparatele care necesită multă temperatură, cum ar fi prăjirea cărnii sau sotarea legumelor, untul este mai recomandat.

Uleiul de măsline este ideal pentru condimentarea salatelor și pentru adăugarea unui strop de ulei sub alimente fierbinți. Untura poate fi, de asemenea, consumată.

Uleiul de cocos și altele precum avocado sunt, de asemenea, acceptabile, dar sunt mult mai scumpe. O puteți folosi, dar carbohidrații cu conținut scăzut funcționează la fel cu grăsimi mai accesibile, cum ar fi untul și uleiul de măsline.

Kefirul este un probiotic, care este un microorganism viu care ajută digestia și sănătatea intestinelor. Pe măsură ce aceste animale se hrănesc cu zahăr, oamenii folosesc diverse modalități de a le hrăni și de a crea chefir din lapte, făcut cu lapte sau apă, din suc, apă de cocos sau apă cu zahăr.

Nu, zahărul, fie că este lactoză, fructoză sau zaharoză, nu este în chefir pentru că, așa cum am spus, bacteriile supraviețuiesc consumându-l.

Cu cât lăsați produsul să fermenteze, cu atât mai puțin zahăr și carbohidrați vor conține chefirul. Unele persoane lasă chefirul în procesul de fermentație timp de 24 până la 72 de ore!

Aceasta este o opțiune excelentă pentru prepararea iaurtului, a plăcintelor și a altor produse fără conținut de carbohidrați, fără lactoză. Am câștigat un răsad de la el și am decis să vorbesc mai multe despre asta aici!

Consultați acest articol pentru sfaturi despre depășirea problemelor intestinale blocate într-o dietă săracă în carbohidrați.

Sunt permise alimentele cu conținut scăzut de carbohidrați Condimente, condimente și condimente.

Nimic mai bun decât mâncarea bine condimentată! Sare, piper, oregano (proaspăt sau uscat), piper, arpagic, usturoi, scorțișoară, coriandru (pentru cei cărora le place, pentru că nu am nevoie de el), chimen, mentă, ghimbir (natural, nu conservat), frunze de dafin, busuiocul și mulți alții fac parte dintr-un aliment cu conținut scăzut de carbohidrați. O poți folosi!

Condimentele industrializate precum Sazon și Knorr iau zahăr, amidon, conservanți și coloranți, astfel încât să folosească condimente deshidratate sau proaspete și nu condimente procesate.

Dacă sunteți obișnuiți să folosiți aceste bulioane în alimente, să știți că este într-adevăr un obicei, este posibil să simțiți diferența în primele zile, dar în curând vă veți obișnui (și veți economisi banii și veți genera mai puține deșeuri).

Condimentele precum muștarul galben și Dijon, kechup, sosul Worcestershire și sosul de soia sunt excelente pentru unele feluri de mâncare cu conținut scăzut de carbohidrați (cum ar fi un bun stroganoff de vită) și sunt sărace în carbohidrați.

Este obișnuit ca aceste produse să conțină puțin zahăr care tinde să nu aibă niciun impact asupra dietei deoarece sunt consumate de obicei în cantități mici și rareori, dar unele mărci au versiuni neindulcite ale condimentelor, adică o idee bună pentru a analiza etichete și încercați să găsiți .

a evita:

Legumele precum fasolea, linte și mazăre sunt bogate în carbohidrați. Dacă trebuie să slăbești, mergi fără ele până când îți atingi obiectivul.

Fasolea, linte și mazăre sunt carbohidrați buni, aflați mai multe aici

Nu manca:

Zahar de orice fel. Lactoza este zahăr din lapte, fructoza este zahăr din fructe, zaharoza este zahăr rafinat. Mierea, zahărul din nucă de cocos, zahărul brun, demerara și zahărul ușor sunt, de asemenea, zahăr și nu trebuie consumate ca parte a unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați.

În acest articol, vă explic cum să alegeți cel mai bun îndulcitor cu conținut scăzut de carbohidrați.

Cereale. Făină, nici completă, nici normală. Totul este făcut din făină, precum prăjituri, paste, pâine, pizza, fursecuri etc.

Orez (complet sau nu) și Quinoa de asemenea, nu au un conținut scăzut de carbohidrați și nu trebuie consumate de cei care vor să slăbească.

Grăsimile trans. Gustările, fursecurile umplute și multe alte produse prelucrate sunt grăsimi trans pure, tăiate!

Deoarece carbohidrații cu conținut scăzut de carbohidrați sunt un stil de a mânca, nu o dietă, nu poți vorbi despre meniurile fixe, doar mănâncă totul până când te satură. Țineți pasul cu ceea ce conține carbohidrați, cum ar fi cartofii, sfecla, morcovii și fructele dulci.

Instrucțiuni pas cu pas, meniu și rețete pentru a începe

Nu e rău să mănânci așa, nu? Puteți pierde în greutate, menține greutatea și rămâne foarte sănătos, eliminând în totalitate alimentele procesate.