Meniu sport: ce să mănânci înainte și după mișcare ?

Dacă toată lumea știe deja că este necesar să evitați consumul copios și să interziceți alimentele bogate în grăsimi înainte de a începe un antrenament, este interesant să știți ce puteți consuma înainte de a începe (și în ce interval de timp), precum și după, pentru a vă recupera mai repede, evitând în același timp creșterea în greutate !

Ce să mănânci înainte de un antrenament ?

Pregătirea corpului pentru un antrenament presupune să mâncați corect și fără a merge peste bord. Alimentele cu amidon (făină de porumb, paste, cartofi aburi, orez brun) sunt foarte recomandate înainte de sport, pentru aportul lent de zahăr. Acestea constituie rezerve de energie care permit rezistența necesară pentru un exercițiu.

Exemplu de „meniu” pregătitor

Cu cel puțin 3 ore înainte de mișcare: o farfurie pentru paste. Datorită amidonului și a zaharurilor lente pe care le conține, pastele sunt absorbite mai încet de corp și, prin urmare, te fac să te simți sătul mai mult timp. Bineînțeles, trebuie să evitați să vă decorați felul de mâncare cu slănină sau cremă fragedă (uitați rețeta carbonarei, prin urmare) și veți prefera să adăugați un strop de ulei de măsline, puțin parmezan (puțin!) Și busuioc.

Cu 1 oră înainte de mișcare: o salată de fructe. Desigur, în sezon și când este posibil: pepene galben, mango, papaya sau cais. Corpul are nevoie de ceva ușor pentru a evita o perioadă prea lentă de digestie, care va încuraja și lene.

Cu 30 de minute înainte de exercițiu: un iaurt. Și aici se acordă prioritate ceva ultra-ușor care face să dispară senzația de foame și ajută să dureze mai mult.

Și să mergem pentru antrenamentul mult așteptat! Dar după ?

Ce să mănânci după un antrenament ?

În primul rând, principalul lucru, care nu este să mănânci, ci să bei apă: este primul element care trebuie adus în corp după o sesiune grea. În cazul transpirației abundente, apa spumante este chiar recomandată, deoarece este adesea mai multă decât apa simplă din minerale (sodiu, magneziu, potasiu).

Vrei niște dulciuri? Trecem apoi la zaharuri rapide: miere, banane, fructe uscate, suc de fructe. O combinație de banane, lapte și iaurt poate face o băutură rece și substanțială pentru recuperarea sportului. Produsele lactate precum laptele și iaurtul funcționează bine, oferind atât proteine, cât și carbohidrați. Bananele sunt stele în rândul sportivilor, deoarece sunt pline de potasiu și magneziu, electroliți puternici care asigură o funcție musculară sănătoasă.

Pentru cei care nu vor să ia prea mult zahăr, pâinea albă este o alegere bună.

În general, este urgent să se completeze rezervele de zahăr după exercițiu. Prin urmare, este necesar să favorizați alimentele bogate în carbohidrați, mai degrabă decât caloriile. Fructe, pâine sau bare de energie, de exemplu. Vitamina C ajută la recuperare.

Și dacă ora mesei se apropie, desigur, trebuie să evitați să vă aruncați în meniuri prea generoase, pe bază de alimente grase sau carne roșie. În schimb, găsim zaharurile noastre lente (orez, paste, cartofi) în recomandare. Bucura-te de masa ta ! Și mai presus de toate: antrenament bun !

Singura asigurare reciprocă de sănătate care vă rambursează o parte din contribuția dvs.