Ceai de plante alpin organic
Floarea de albastru albastră

Ceai organic din plante alpine, floarea albastră comestibilă, Cantonul Graubünden, Alpii de Sud, flori simple, netezite, care cresc pe suprafețe montane la 1000 de metri altitudine (ASL), Alpi Elvețieni organici, uscat din 1982 Organic, direct din ferma de ceai și testat în Laborator german, 4g. .

Particularități	de înaltă calitate, realizate din ierburi aromate din Alpi, cultivate la cca. 1000 metri altitudine (ASL), terroir specializat și însorit situat în Alpii de Sud, locație naturală excepțională.
Conţinut	100% din flori de afine
Ferma de ceai	renumită fermă de ceai de familie
Terroir	Cantonul Graubünden, Elveția
Recolta	2016, în funcție de vremea din mai - iunie, după-amiaza pentru un conținut mai mare de uleiuri esențiale
Cultură	semințe speciale (Centaurea cyanus)
Uscare	uscare ușoară a aerului de munte
Altitudine	1000 de metri (ASL)
Certificare organică	Certificat Bio-UE din 1991, cultivare ecologică din 1982, Bio Swiss Alpine

Particularitatea regiunii, cultura și prelucrarea

Datorită acestor condiții meteorologice excepționale, valea Alpilor în care se află ferma de ceai este deosebit de renumită pentru cultivarea plantelor aromatice și a florilor. Plantele sunt cultivate la cca. 1000 de metri altitudine (ASL), în mijlocul munților. Acest mediu permite creșterea lor să încetinească și conținutul lor mineral să crească. Condițiile meteo din Alpii de Sud sunt optime, oferind mult soare, precum și diferențe mari de temperatură între zi și noapte.

Ierburile aromatice sunt cultivate la munte, un mediu natural ideal, înconjurat de o floră alpină excepțională și de numeroase surse de apă dulce. Regiunea este una dintre cele mai împădurite din Elveția. Plantele cresc într-un mediu privilegiat, respectând instrucțiunile organice stricte din 1982. Aceste plante au arome foarte pronunțate.

În ciuda iernilor lungi, primăvara este deosebit de însorită. Temperaturile calde favorizează creșterea plantelor. Recolta depinde de temperatură, variind între mai și iunie în funcție de faza de înflorire. Buruienile sunt îndepărtate cu atenție înainte de recoltarea manuală. Recoltarea și prelucrarea se efectuează folosind utilaje moderne. De îndată ce sunt recoltate, tulpinile sunt îndepărtate, frunzele uscate ușor la 40 ° C, tăiate aproximativ, apoi învelite.

Origine

Acest ceai de plante provine în întregime și direct dintr-o fermă de ceai din Alpii Grisoniilor.

Ferma de ceai elvețian este prima care a dezvoltat o fermă de ierburi organice. Din 1982, ferma familială a respectat standardele organice, pentru a asigura calitatea și naturalețea produselor sale. Din 1991, ferma sa a fost certificată și Bio-UE. La prepararea produselor oferite nu se utilizează pesticide sau îngrășăminte chimice. Recoltarea și plivitul se fac manual. Toate prelucrările se efectuează la sediul companiei. Producătorul de ceai acordă o mare importanță respectării celor mai stricte standarde de mediu, pentru a garanta cea mai bună calitate posibilă ceaiurilor și florilor sale.

Pregătirea

Florile de gălbenele adaugă o notă specială fiecărui ceai de plante. Potrivit pentru consum, precum și pentru decorarea salatelor, supelor, paste, legume, preparate din carne și deserturi.

Ambalare

Geantă separată, impermeabilă, fără BPA, cu fermoar.

Ceainic recomandat

Pentru acest ceai de plante, vă recomandăm un ceainic de sticlă sau porțelan cu filtru integrat.

Conservare

Idealul pentru conservare ar fi un cadiu de ceai etanș, acoperit cu metal în interior. .