Centrul European de Nutriție pentru Sănătate, o rețea de experți în nutriție

european

CENS este o rețea de experți științifici, medici și industriași care lucrează împreună pentru a oferi populației civile răspunsuri la problemele de sănătate publică, economice și sociale legate de nutriție.

CENS este un proiect cu scop științific, economic și societal. Acest loc de înțelegere reciprocă între actorii din industrie, știință și autorități publice se va concretiza în special prin crearea unui centru public-privat de excelență în cercetare și inovare. În 2015, o nouă clădire de 6.000 m² va găzdui, pe site-ul spitalului Lyon-Sud, echipele multidisciplinare ale laboratorului CarMeN (CardioMetabolism și Nutriție) și CRNH Rhône-Alpes (Centrul de Cercetare în Nutriție Umană) care lucrează în strânsă colaborare cu Centrul de Cercetări al Institutului Paul Bocuse. Această clădire, finanțată în valoare de 12 milioane EUR de către autoritățile locale (Grand Lyon, Regiunea Rhône-Alpes, Departamentul Rhône) ca parte a planului Campus Charles Mérieux, va fi dedicată cercetării, formării și găzduirii de proiecte în colaborare.