Cerin - Cholé-doc: „Nutrigenetică și boli metabolice”
Nr. 153 - noiembrie/decembrie 2016
Editorial de Frédéric Fumeron (INSERM U118, Paris)
Genomica nutrițională studiază rolul nutrienților și alimentelor în sănătate, ținând cont de relația lor cu genomul. Această abordare multidisciplinară include „nutrigenomica” și „nutrigenetica”. Vorbim de nutrigenomică pentru a desemna schimbări în expresia genelor sub influența factorilor nutriționali.
Când variațiile în structura genomului, cu alte cuvinte variațiile genetice, modifică efectele nutriționale sau invers, atunci când nutriția modulează influența variației genetice, vorbim de nutrigenetică. Scopul genomicii nutriționale este de a oferi o nutriție personalizată.
(...) Schimbările în dietă nu vor avea același efect la toți oamenii și, chiar și cu o predispoziție genetică, se poate acționa asupra mediului nutrițional pentru a-și modifica riscul. Genetica nu este sinonimă cu fatalitatea.
- Schimbați-vă dieta prevenirea bolilor civilizației, diabetului, obezității, cancerului și
- Cum să vă protejați de anumite boli cu; alimente
- Vânătoare și pescuit în; Hrănirea Ntomba din Zaire - Persée
- Inima - Ce sunt bolile de inimă Cardurile de sănătate și sfaturile medicale
- Cum virușii deteriorează inima Fundația inimii și a accidentului vascular cerebral