Cum să vă pregătiți bara de energie de casă - 5 rețete

Găsirea batoanelor de proteine ​​sănătoase și hrănitoare poate deveni rapid o durere de cap. Multe conțin mult zahăr, ca să nu mai vorbim de conservanți sau uleiuri hidrogenate care fac consumul lor inutil sau chiar dăunător sănătății noastre.

De aceea am început repede să mă interesez de rețetele pentru a face bare energizante de casă. Vă recomand această soluție, nu numai pentru beneficii mai mari, pentru a vă respecta preferințele alimentare, ci și pentru a vă păstra portofelul. Iar pentru cei care nu au timp sau înclinație să se implice, vă prezint un brand care oferă excelent !

pregătiți

Rețeta mea pentru bare de energie din proteine ​​din zer

  • 200 g fulgi de ovăz
  • 1 doză de zer (aromat de ciocolată 🍫);
  • 2 linguri de unt de arahide;
  • 2 banane;
  • 3 albușuri;
  • 1 lingură de miere;
  • 100 ml lapte
  • 1 vârf de scorțișoară

Pe partea de pregătire, începeți prin preîncălzirea cuptorului la 180 ° C. Apoi amesteca fulgii cu zerul si scortisoara. Apoi adăugați untul de arahide, albușurile și piureul de banane. Se toarnă mierea și se adaugă treptat laptele pentru a obține o consistență groasă, dar omogenă.

Se toarnă totul într-o formă de tort și se acoperă cu hârtie de copt. Gatiti timp de 15 minute si lasati sa stea cel putin o ora inainte de degustare.

Rețetă de bare de proteine ​​vegane

Pentru vegani, este perfect posibil înlocuiți zerul cu proteine ​​vegetale precum orezul pufos sau semințele de in. S-ar putea să preferați și fructele uscate cu ciocolată.

  • 180 g de fulgi de ovăz;
  • 5g alune mărunțite;
  • 50 g chipsuri de ciocolata neagra
  • 1 banana;
  • 30 g sirop de agave

După preîncălzirea cuptorului, zdrobește banana cu o furculiță și gătește-o cu siropul până se obține un compot. Apoi adăugați fulgi de ovăz, alune și ciocolată. Legați totul înainte de a vărsa într-o matriță din silicon. Nu uitați să împachetați bine preparatul, astfel încât să nu se prăbușească barele de energie.

Coaceți timp de 20 până la 25 de minute și bucurați-vă călduț. Pentru cei leneși, vă recomand bare de proteine ​​vegane de la acest brand, a căror rețetă este realizată din ingrediente 100% naturale, crude și sănătoase. Dar, mai presus de toate, oferă un echilibru excelent între proteine, grăsimi, carbohidrați și fibre.

O bată de proteine ​​fără coacere

Dacă aveți puțin timp în față, vă recomand această rețetă pentru bare de proteine ​​fără coacere. Ușor de făcut, vă va aduce de câtă proteină aveți nevoie înainte de antrenament sau pentru a avea mai multă energie în timpul zilei.

  • 3 doze de zer (aproximativ 120 g);
  • 120 g unt de arahide;
  • 20 g miere 🍯;
  • 80 ml apă
  • 40 g ciocolată neagră
  • 30 g de făină de cocos (sau cartof dulce)

Începeți prin a sparge ciocolata și a pune toate ingredientele (cu excepția apei) într-un vas de blender. Odată ce ați obținut un amestec omogen, transferați într-un castron și apoi adăugați apa puțin câte puțin. Ar trebui să obțineți o pastă. Se întinde într-un vas acoperit cu hârtie de copt și se lasă să stea la frigider timp de 3 până la 4 ore.

Odată ce s-a întărit, tot ce trebuie să faceți este să îl tăiați și să vă bucurați de el !

Rețetă de bare fără zahăr bogat în proteine

După cum v-am spus puțin mai devreme, barele de proteine ​​comerciale eșuează adesea din cauza conținutului lor excesiv de mare de zahăr. Pentru a evita căderea în această capcană, pariați pe această rețetă de casă, care nu conține nici o ciupitură ! Îl înlocuiesc cu condimente pentru a aduce o notă mai gustoasă.

  • 200 g de fulgi de ovăz;
  • 100 ml lapte vegetal;
  • 2 banane;
  • 3 albușuri;
  • 2 linguri. piure de migdale
  • 1 C. linguri de miere;
  • 1 C. scorţişoară

Curățați bananele și sfărâmați-le. Apoi adăugați treptat laptele, piureul de migdale, apoi făina de ovăz. Se ornează cu condimentele și se amestecă până se obține o pastă omogenă.

Se toarnă într-un vas cu ulei și se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de aproximativ cincisprezece minute. Lăsați să se răcească înainte de a se desface, apoi tăiați barele și bucurați-vă !

Rețeta mea de bar energetic fără gluten

Iată o alternativă pentru cititorii mei care sunt adepții dietei paleo. Acest bar vă va aduce fibre și energie maxime pentru a începe ziua cu piciorul drept sau pentru a vă stimula înainte de un antrenament 💪 !

  • 140 g curmale;
  • 100 g fulgi de hrișcă;
  • 140 g alune;
  • 120 g de fructe uscate la alegere;
  • 2 linguri de miere;
  • 40 g semințe de in;
  • 1 linguriță de scorțișoară

Se amestecă curmalele rehidratate și cele fără sâmburi. Apoi adăugați alunele și semințele de in în blender. Apoi tăiați fructele uscate în bucăți mici și amestecați totul în timp ce încorporați celelalte ingrediente. Se toarnă preparatul într-o matriță din silicon și se comprimă bine pentru a preveni căderea energiei. Apoi coaceți timp de 25 de minute la 180 ° C.

Știu că mulți dintre voi s-ar putea să nu aibă timp să încerce aceste rețete. Sau va căuta uneori o alternativă gata făcută, fără a ignora beneficiile acestor baruri de casă. Recomand acest brand care oferă rețete unice, crude și, mai ales, realizate manual 😋 !