Cum se știe când mănâncă?

Acesta este al doilea articol din seria mea despre Alimentația intuitivă

Într-o lume în care controlul greutății este glorificat, senzația de foame este înfricoșătoare. Internetul este plin de articole despre cum să-ți potolești foamea consumând cât mai puține calorii. Suntem încurajați să nu mai avem încredere în corpul nostru și în semnalele sale. Acesta este începutul unui ciclu vicios, deoarece la rândul său, corpul nostru își pierde încrederea în capacitatea noastră de a-l hrăni în mod adecvat atunci când se găsește lipsit de substanțe nutritive.

Dacă ați ținut vreodată o dietă, probabil că știți sentimentul pierderii controlului asupra alimentelor interzise sau când foamea este prea puternică. De fapt, organismul ia măsuri drastice ca răspuns la restricția impusă asupra acestuia: trimite semnale atât de puternice încât devin aproape imposibil de ignorat.

La prima vedere, ideea de a mânca atunci când ți-e foame pare simplă. Din păcate, trăim într-o lume care o face foarte dificilă, deoarece suntem constant bombardați cu mesaje care ne spun când și ce să mâncăm. A-ți îmblânzi foamea necesită, prin urmare, perseverență.

Alimentația intuitivă vă permite să vă domoliți foamea și să recâștigați încrederea în corpul dumneavoastră. Folosind scala de mai jos (tradusă de mine), ea sugerează să acorde atenție nivelurilor ei de foame în timpul zilei pentru a răspunde în mod adecvat, la timp și fără judecată. Corpul nostru este cel care cunoaște cel mai bine nevoile noastre, treaba noastră este să învățăm să-l ascultăm.

Pentru unii, consumul intuitiv este interpretat ca o „dietă de foame-sațietate”, în care nu poți începe să mănânci când nu ți-e suficient de foame și continui să mănânci dincolo de foame. Cu toate acestea, acest lucru este departe de a fi cazul. Mâncarea intuitivă nu impune nicio regulă. Nu este întotdeauna posibil să-ți satisfaci foamea în momentul exact în care apare. în situațiile în care mâncarea nu este accesibilă, uneori trebuie să vă planificați înainte să nu vă fie foame. În plus, mâncarea poate fi o sursă de confort și conexiune cu ceilalți, pe lângă satisfacerea unei nevoi fiziologice. Chiar și persoanele care au o relație sănătoasă cu mâncarea mănâncă uneori dincolo de foame. Face parte din viață.

O mică notă despre consumul de emoții. De multe ori, mâncarea emoțiilor tale este experimentată ca o transgresiune, când nu este nimic inerent în neregulă cu a te mângâia cu mâncare. Pe de altă parte, atunci când este singurul nostru instrument pentru a ne gestiona emoțiile, poate deveni o problemă și ne poate împiedica să ne concentrăm asupra cauzelor reale ale stărilor noastre emoționale. Echipându-vă mai bine și obținând ajutor atunci când este necesar, vă oferiți șanse mai mari de a vă simți mai bine pe termen lung, deoarece mâncarea poate fi doar un ajutor temporar. Vom discuta acest lucru mai detaliat într-un articol viitor.

Scopul mâncării intuitive este să înveți să te asculți și apoi să faci propriile alegeri, fără vinovăție. Din acest motiv, în cartea care detaliază această abordare, autorii își încurajează cititorii să învețe cum să-și îndeplinească în mod corespunzător foamea înainte de a lucra pentru a-și respecta satisfacția.

Data viitoare când îți este foame, întâmpină-l cu bunătate! Apoi, dacă este posibil, mâncați ceva care vă va satisface papilele gustative, precum și stomacul.!

Tribole, E. și Resch, E. Mâncarea intuitivă: un program revoluționar care funcționează. 2012, New York: St. Martin’s Griffin.