Daikon - ridiche albă japoneză marinată - 350 g

Disponibilitate: În stoc Doar 5 exemplare în stoc

Preț per kg: 18,57 €/kg

Ridiche murata

Mai multe detalii

Ridichea Daikon sau ridichea japoneză este o legumă cultivată pe scară largă în Japonia și primordială în Asia, această ridiche albă nu este comparabilă cu ridichile noastre, fie că este roșie, albă sau neagră, deoarece este foarte mare, poate măsura până la 30 cm.

Gustul său rafinat și dulce este mult apreciat, această ridiche preparată rămâne crocantă și suculentă, culoarea sa este aproape translucidă și oferă beneficii bine-cunoscute, deoarece este bogată în vitamina C și fibre, în timp ce este săracă în calorii.

Utilizarea și degustarea acestuia sunt diverse: ca aperitiv, amestecat într-o salată .... Alegerile sunt multiple, trebuie doar să aflați !

Înălțimea ridichiului aprox.21 cm.

A se păstra într-un loc răcoros și uscat, ferit de umiditate și lumină. Odată deschis, păstrați-l într-un recipient etanș la frigider și consumați foarte repede.

Data optimă de valabilitate: 26.02.2022.

Origine: Coreea de Sud

Compoziţie

Ridiche, apă, sare, acid acetic, acid citric, glicină, sorbat de potasiu, (conservant), luteină (E161b)