Cum vă poate ajuta anghinarea să slăbiți? ?

Știm cu toții că, pentru a rămâne sănătos, este recomandat să consumați fructe și legume în fiecare zi. Acestea ar trebui să fie proaspete și, de preferință, cultivate organic pentru a evita pe cât posibil utilizarea tratamentelor chimice pe plante. Fiecare legumă sau fruct are propriile beneficii și toate ar trebui consumate regulat pentru a asigura o sănătate bună. Cu toate acestea, unele dintre aceste alimente pot fi mai benefice decât altele pentru a vă ajuta să pierdeți în greutate. Acesta este cazul cu anghinare, care are multe proprietăți.

Anghinarea este o legumă foarte populară pentru pierderea în greutate. Auzim pretutindeni despre diete miraculoase sau monodieti pe bază de legume, care evidențiază beneficiile anghinarei. Există, de asemenea, o serie de suplimente alimentare, care folosesc legumele pentru a elimina grăsimile depozitate din organism. Deci, de ce să nu vă bucurați de anghinare în fiecare zi, în forma sa naturală? Vom revizui beneficiile sale, precum și compoziția benefică pentru sănătate.

Originea anghinarei

Anghinarea este o legumă cu gust rafinat, apreciată de mulți oameni. Inițial, este o plantă din familia Asteraceae. Este chiar un ciulin în sălbăticie, care a fost cultivat ulterior de oameni. Partea comestibilă a anghinarei se numește cap de floare. Este necesar să-l recoltați înainte de sosirea florilor. Această plantă a fost utilizată în Europa încă din Evul Mediu, cu toate acestea, se crede că leguma își are originea în Africa de Nord sau Egipt. Astăzi, cel mai mare producător de anghinare este Italia, urmată de Egipt.

Când doriți să consumați anghinare, puteți mânca mugurii săi, atât crude, fie gătite. Dacă decideți să-l mâncați gătit, este indicat să îl aburiți și să îl însoțiți odată gătit cu o vinaigretă sau maioneză. De asemenea, este obișnuit să-și mănânce inima în salate. Gustul său special îi atrage pe cei mai mari bucătari, care decid, de asemenea, să îl folosească pentru prepararea celor mai rafinate feluri de mâncare. Deși utilizarea sa este în primul rând culinară, este și o plantă medicinală cu multe beneficii. Veți găsi, de asemenea, frunze de anghinare, proaspete, uscate sau în suc, în plante medicinale. Ești interesat de beneficiile sale? De asemenea, vă puteți bucura de beneficiile cuișoarelor pentru pierderea în greutate.

Compoziția anghinarei

Carbohidrați 14,3 grame
Fibră 6,8 grame
Proteine 3,5 grame
Grăsime 0,4 grame
Vitamina C 15% din aportul zilnic
Vitamina K 22% din DZR
Calcă 4% din CDI
Magneziu 13% din CDI
Fosfor 9% din CDI
Potasiu 10% din ADR
Calciu 3% din CDI
Zinc 3% din CDI

Diferite proprietăți ale legumei de slăbit

După cum vă puteți imagina, anghinarea este o plantă bogată în proprietăți diferite. Acestea sunt benefice atât pentru pierderea în greutate, cât și pentru sănătatea generală a corpului dumneavoastră. Fie că alegeți să consumați o anghinare verde, albă, roșie sau violetă, veți găsi diferite proprietăți de interes. Aceste proprietăți sunt posibile datorită compoziției sale bogate în fibre și proteine. Anghinarea conține, de asemenea, potasiu, vitamina A și vitamina C. Este o legumă care vă va oferi un număr mare de minerale, precum și antioxidanți. Această compoziție face posibilă beneficiul de aceste proprietăți:

Alte beneficii ale anghinării pentru sănătate

Ajută la combaterea colesterolului. Anghinarea ajută la reglarea nivelului de colesterol din sânge. Astfel, poate fi eficient în prevenirea principalelor boli cardiovasculare (sursă, sursă).

Previne cancerul. Am mai spus-o, leguma este bogată în antioxidanți. Astfel, ajută la protejarea celulelor de radicalii liberi și luptă împotriva apariției anumitor tipuri de cancer (sursă, sursă, sursă).
Are grijă de piele. De asemenea, antioxidanții săi vă protejează pielea de agresiunile externe, cum ar fi poluarea sau soarele. Prin urmare, veți întârzia apariția semnelor de îmbătrânire pe pielea dumneavoastră consumând în mod regulat anghinare.

Cum se consumă anghinarea pentru a slăbi ?

Înainte de a ști cum să consumi anghinare, este mai întâi important să înveți cum să alegi o legumă de calitate. Pentru aceasta, ar trebui să selectați de preferință un anghinare cu frunze verzi, destul de apropiate. Pentru a vă bucura de anghinare de cea mai bună calitate, cel mai bine este să le alegeți din agricultura ecologică. Acest lucru vă va permite să vă asigurați că nu au fost utilizate pesticide în dezvoltarea lor.

Dacă doriți să consumați anghinare pentru a slăbi, puteți efectua o cură de câteva zile, unde singurul aliment consumat va fi această legumă verde. Cu toate acestea, această cură de slăbire nu este întotdeauna ușor de lipit și poate provoca deficiențe dacă decideți să o mențineți prea mult timp. În plus, dacă nu stabiliți o dietă echilibrată după tratament, veți recâștiga rapid kilogramele pierdute în timpul dietei. Prin urmare, puteți alege să consumați anghinare ca supliment alimentar, pentru o mai mare ușurință de consum.

Dacă alegeți să îl consumați așa cum este, veți găsi o serie de rețete sănătoase care includ anghinare. Se va putea prepara ca o supă sau o supă, ca acompaniament, ca aperitiv sau chiar ca salată. Această plantă poate fi, de asemenea, utilizată pentru a face infuzii depurative de slăbire.

Contraindicații pentru consumul de anghinare

După cum ați văzut, anghinarea este un aliment benefic pentru sănătatea dvs., care este, de asemenea, foarte eficient în căutarea pierderii în greutate. Cu toate acestea, nu este recomandat tuturor. Dacă suferiți de calculi biliari, ar trebui să limitați aportul acestuia. Acest lucru se datorează faptului că leguma stimulează producerea de bilă, ceea ce ar putea agrava starea dumneavoastră. Dacă sunteți alergic la familia legumelor, ar trebui să evitați, de asemenea, consumul zilnic.