Dieta grupelor sanguine, o înșelătorie ?

O echipă de cercetători canadieni tocmai a dovedit că faptul de a vă adapta dieta în funcție de sângele dumneavoastră este nefondat.

Această dietă o datorăm naturistului american Peter D'Adamo, care a publicat bestsellerul „Mănâncă corect pentru tipul tău” în 1996. Are mulți adepți, inclusiv celebrități de la Hollywood precum Miranda Kerr, Demi Moore și Elizabeth Hurley.

Într-un studiu apărut în PLoS One săptămâna aceasta, cercetătorii de la Universitatea din Toronto au analizat dietele a 1.455 de adulți tineri sănătoși.

După ce au comparat informațiile pe care le aveau cu alimentele enumerate în cartea medicului naturist pe baza grupelor de sânge, cercetătorii au ajuns la o concluzie clară: această dietă nu are o bază clară.

"Ipoteza inițială ne-a intrigat, motiv pentru care am pus-o la încercare", a declarat autorul studiului Ahmed El-Sohemy într-o declarație.

Și pentru a adăuga, „putem spune acum că asumarea dietei grupelor de sânge este falsă”.

Potrivit lui Peter D'Adamo, alimentele reacționează diferit în organism, în funcție de grupa de sânge a unei persoane. Pentru a pierde în greutate sau pentru a-și reduce riscul de boli cronice, medicul naturist recomandă să consume și să evite unele în funcție de sângele său.

De exemplu, persoanele cu grupa sanguină O trebuie să acorde prioritate proteinelor și să reducă cerealele și produsele lactate. Cei din grupa B trebuie să renunțe la porumb, grâu, linte și pui în favoarea legumelor verzi, a ouălor și a produselor lactate cu conținut scăzut de grăsimi.

Opera sa a vândut peste 5 milioane de exemplare și a fost tradusă în aproximativ cincizeci de limbi din întreaga lume.

Acest studiu canadian urmează urmele altor cercetări care au ajuns la aceeași concluzie anul trecut în American Journal of Clinical Nutrition.