Piele, păr, unghii: drojdia de bere, un aliat esențial al frumuseții

Piele sănătoasă, unghii fortificate, păr strălucitor. Beneficiile drojdiei de bere sunt bine stabilite. Actualizare cu privire la acest supliment alimentar popular.

Beneficiar atât pentru frumusețe, cât și pentru sănătate, reputația drojdiei de bere este bine stabilită. Recomandat femeilor care doresc să-și vadă părul sau unghiile crescând mai repede, dar și celor care caută o soluție împotriva micilor afecțiuni digestive, diferitele sale beneficii sunt încă atractive. Dar ce este mai exact drojdia de bere? Facem bilanț cu Ysabelle Levasseur, dietetician-nutriționist.

Drojdie de bere? Un set de ciuperci

Drojdia de bere este un set de ciuperci microscopice și comestibile care există în două forme: revigorabilă și inactivă. Dacă drojdia de bere "activă" - considerată un probiotic natural - este utilizată în principal în scopuri terapeutice datorită acțiunii sale favorabile asupra florei intestinale, drojdia "inactivă" este un aliat prețios pentru frumusețea pielii, dar și a părului. Cu toate acestea, „activ sau nu, rămâne la fel de bogat în proteine, vitamine, minerale și oligoelemente”, indică Ysabelle Levasseur.

Un efect favorabil asupra afecțiunilor digestive

Beneficiile pentru sănătate ale drojdiei de bere nu sunt neglijabile. "În forma sa revigorabilă, are un efect favorabil asupra multor afecțiuni mici și probleme digestive și întărește sistemul imunitar", explică nutriționistul, care insistă și asupra efectului său antioxidant datorită vitaminelor și proteinelor vegetale pe care le conține, înainte de a adăuga: " Este o sursă naturală de beneficii care oferă în mod natural substanțe nutritive, vitamine și oligoelemente de care organismul nostru are nevoie în fiecare zi ”.

Drojdia de bere favorizează creșterea părului

Dacă în general drojdia de bere este benefică pentru buna funcționare a corpului, este benefică și pentru frumusețea pielii. Într-adevăr, vitaminele B2 și B9 pe care le conține contribuie la regenerarea celulelor. În plus, accelerează creșterea părului, dar și a unghiilor, promovând sinteza keratinei, o moleculă constitutivă a fibrei părului și a unghiilor. Rezultatul este că părul este strălucitor, suplu și matasos și unghiile întărite.

Este ușor de găsit și consumat

De ce drojdia de bere repercutează un astfel de succes? Pentru că are avantajul de a fi vândut peste tot: în farmacii, în magazine organice și supermarketuri. Și, mai presus de toate, prețul său scăzut nu vă va împiedica bugetul în comparație cu alte suplimente alimentare care susțin aceleași promisiuni.

În plus, drojdia de bere se consumă cu ușurință și se încadrează în orice dietă. "Este posibil să îl consumați sub diferite forme. Pulberi, fulgi, capsule, drojdie lichidă, fulgi. Se înghite în tablete sau capsule cu puțină apă, dar poate fi adăugat și la o salată sau într-un iaurt, de exemplu", spune Ysabelle Levasseur. Pentru a fi luat ca tratament de 2 sau 3 luni, nutriționistul avertizează că „ca orice supliment alimentar, trebuie să așteptați câteva săptămâni (6 până la 9 săptămâni) pentru a simți un efect benefic cu condiția să aveți o dietă variată și echilibrată în același timp timp".

Drojdia de bere este disponibilă sub formă de capsulă de luat în orice moment al zilei sau sub formă de fulgi de presărat pe alimente. Un reflex sănătos și de frumusețe pentru a vă condimenta salatele, carnea și peștele.

Aveți grijă, consumați în mod regulat „într-o cantitate prea mare, drojdia de bere poate provoca balonare și flatulență, este mai bine să luați câteva luni de cure, apoi să vă opriți și să reluați”, mai recomandă ea.