Ești alergic la zahăr ?

Ați avut vreodată dureri severe de stomac sau v-ați simțit rău la stomac după ce ați mâncat ceva dulce? Și nu, doar pentru că ai trecut peste bord cu doza de bomboane de ciocolată, prăjituri și alte dulciuri la o petrecere pentru copii. Unii oameni sunt cu adevărat sensibili la cel mai mic semn al zahărului. Provocarea este de a determina dacă simptomele sunt într-adevăr o alergie la zahăr sau o altă problemă de sănătate. „Zaharul este o substanță care are un impact real asupra unor persoane, atât din punct de vedere psihologic, cât și fizic”, a declarat nutriționistul american Jessica Cording.

Vezi si:

Cum se prepară fursecurile cu arahide la Four Seasons Hotel Georges V ?

1. Simptomele alergiei la zahăr apar de obicei imediat

Persoanele cu alergii simt de obicei efectele negative ale zahărului imediat ce îl consumă, ca și în cazul altor tipuri de alergii. Potrivit nutriționistului Lisa Moskovitz, este posibil să aveți dureri de stomac, diaree, cosuri pe corp și mâncărime în gură.