Fără dietă de slăbit fără un motiv întemeiat

știri Căutarea pierderii în greutate fără indicație medicală formală implică riscuri clinice, biologice, comportamentale și psihologice, afirmă fără ambiguitate Agenția Națională Franceză pentru Securitatea Sănătății (ANSES).

În noiembrie anul trecut, agenția a publicat un raport, bazat pe o revizuire a cincisprezece diete de slăbire, care evidențiază dezechilibre semnificative, inclusiv prea multe proteine sau mai mult decât alocația dietetică recomandată. Insuficient de calciu, aport prea mare de sodiu, precum și aportul de fibre. La acea vreme, ANSES a remarcat situația, fără a emite un aviz formal, deoarece aștepta „contribuții științifice suplimentare”.

S-a făcut, iar agenția vorbește acum, în termeni puternici, despre „Practici riscante”, atunci când „căutarea pierderii în greutate nu este motivată de o indicație medicală formală”. În mod logic, riscurile sunt diferite în funcție de tipul dietei, dar dezechilibrele sunt constante. Pericolele se referă la masa musculară și osoasă, buna funcționare a rinichilor și/sau a ficatului, precum și modificări profunde ale metabolismului energetic.

Depresia și pierderea stimei de sine

Profesorul Irène Margaratis, șeful unității de evaluare a riscului nutrițional la ANSES, explică faptul că în timpul unei diete restrictive de slăbire - și cu atât mai mult dacă este dezechilibrată și nu foarte diversificată - organismul declanșează o „Economisire”, care reduce cheltuielile și produce grăsime atunci când există creștere în greutate. „Ne jucăm apoi cu corpul și constrângerile acestuia, provocând un dezechilibru uneori ireversibil " .

În plus, există repercusiuni psihologice, deoarece „depresia și pierderea stimei de sine sunt consecințe frecvente ale eșecului repetat al dietei”. Cu alte cuvinte, acestea trebuie să fie indicate medical și supravegheate de profesioniști (medici, dietetici etc.). În ceea ce privește cei care doresc să slăbească, cel mai eficient - nu putem repeta suficient - este să echilibrați-vă dieta și practicați activitate fizică regulată, astfel încât cheltuielile cu energia să depășească aportul. Este foarte simplu, foarte prost, dar la fel de de neoprit.