Fenicul, un remediu tradițional pentru vindecarea ficatului și a rinichilor

Vei fi surprins să afli că romanii au atribuit feniculului proprietăți magice și vindecătoare. Această idee a rămas în mintea oamenilor până în al doilea război mondial, când soldații au făcut ghirlande de flori și fenicul pentru noroc.

ficat

Această plantă cu gust intens de anason este încă foarte cunoscută în lumea medicinei naturale. Se folosește și în bucătărie pentru că este un condiment foarte original.

Cu toate acestea, principalul său beneficiu este legat de tratamentul ficatului și rinichilor.

Prin urmare, vă vom prezenta marile virtuți ale feniculului de mai jos. O ai deja acasă ?

Fenicul, un aliment nutritiv și curativ

Este un bulb alb cu ramuri verzi și flori galbene.

Unii oameni își folosesc semințele, dar în realitate, feniculul poate fi savurat integrându-l în ceaiuri de plante, supe, salate sau sosuri.

Se știa deja cu peste 3000 de ani în urmă că este un bun remediu curativ.

Egiptenii, grecii, romanii și indienii l-au apreciat mai ales pentru proprietățile sale purificatoare, spasmodice și carminative.

Doriți să știți care este compoziția sa nutritivă? Ia notă, deoarece acest lucru te va surprinde:

  • Vitamine din grupa B (B3, B6 și B9 sau acid folic)
  • Provitamina A
  • Vitamina C
  • Potasiu
  • Fosfor
  • Fier
  • Calciu
  • Magneziu

Fenicul, un tonic pentru rinichi și ficat

Am putea spune mai presus de toate că feniculul este un purificator natural. De asemenea, are un puternic efect diuretic. Prin urmare, este utilizat pe scară largă în infuzii sau sucuri purificatoare.

Ingredientele sale active se găsesc mai ales în uleiurile sale esențiale, care sunt foarte bogate în anetol și antioxidanți care ne ajută să tratăm problemele țesutului gras sau orice inflamație.

Principalele sale virtuți pentru îngrijirea sănătății ficatului și a rinichilor sunt următoarele:

  • Facilitează digestia noastră, previne apariția gazelor și îmbunătățește absorbția nutrienților.
  • Deoarece este un bulb bogat în vitamina C, ne întărește sistemul imunitar și optimizează funcțiile ficatului.
  • Știați că conține mult fier? Este foarte util în cazurile de anemie sau probleme renale.

  • De asemenea, este detoxifiant și ne ajută să eliminăm toxinele din corpul nostru prin urină, prevenind în același timp retenția de apă.
  • Acest bec atât de apreciat de medicina naturală ne va ajuta, de asemenea, să reducem colesterolul rău sau LDL.
  • Este foarte util pentru reducerea febrei.
  • Poate trata orice tip de infecție a tractului urinar .
  • Fenicul are multe proprietăți calmante care pot acționa ca un calmant foarte ușor al durerii.
  • Este foarte util atunci când avem disconfort abdominal legat de reguli de exemplu.

Modalități de a consuma fenicul pentru a avea grijă de ficat și rinichi

O salată de rucola, pere și fenicul

Ingrediente

  • 2 linguri de fenicul, tăiate în benzi foarte subțiri (20 g)
  • O grămadă de rucola
  • 1 pere
  • 1 linguriță de miere (25 g)
  • Sucul unei jumătăți de lămâie
  • Un strop de ulei de măsline extravirgin
  • O mână de nuci de pin
  • 10 stafide

Ustensile

  • Un cuțit
  • O tigaie
  • Un castron pentru salată

Pregătirea

  • Începeți prin spălarea bine a frunzelor de rucola. Faceți același lucru cu feniculul, apoi tăiați-l în felii cât mai fine.
  • Spălați parul bine apoi tăiați-l în jumătate, apoi în felii largi.
    Ai de gând să faci o pară caramelizată. Pentru aceasta, puneți o lingură de miere în tigaie.
  • Odată ce este fierbinte, adăugați feliile de pere, astfel încât să capete aroma. Carte.
  • În castron de salată, puneți rucola, feniculul, stafidele, pinele și pere caramelizate.
  • Apoi asezonează cu puțin suc de lămâie și ulei de măsline după gust.

Infuzie de fenicul pentru a vindeca ficatul

Ingrediente

  • 1 lingură de semințe de fenicul (5 g)
  • 1 pahar de apă (200 ml)

Pregătirea

  • Această infuzie este foarte ușor de preparat. În acest caz, veți avea nevoie de semințele de fenicul.
    Pentru aceasta, cel mai bun este să le cumpărați într-un magazin natural, pentru a vă asigura că sunt organice și, prin urmare, sunt ideale pentru consum.
  • Începeți prin a fierbe paharul cu apă și adăugați 5 grame de semințe de fenicul.
    Se lasă să se absoarbă 15-20 de minute și apoi se lasă să stea încă 10 minute.
  • Odată expirat timpul, filtrați conținutul și păstrați infuzia.
  • Pentru a obține o purificare adecvată a corpului și pentru a optimiza funcționarea ficatului și a rinichilor, consumați 3 căni pe zi timp de 3 zile la rând.

Prima cană poate fi luată cu micul dejun și următoarele 15 minute după mese.

În acest fel, îți vei facilita digestia și te vei purifica de toxine.

Puteți lua acest tratament de două ori pe lună sau când credeți că este necesar.