Grăsime corporală: reduceți puțin focul

știri Mediile de viață mai reci promovează formarea grăsimii brune, care este benefică deoarece arde energie pentru a produce căldură.

corporală

Această grăsime (care se opune grăsimii albe) este foarte prezentă la nou-născuți, dintre care asigură reglarea termică. Se găsește în cantități mici la adulți.

Grăsimea brună face obiectul multor cercetări, deoarece ar putea fi implicate dezvoltarea de noi tratamente pentru obezitate: are avantajul major de a arde energie - calorii - pentru a asigura producția de căldură (este esențial și la mamiferele care hibernează).

O echipă de la Garvan Institute of Medical Research (Australia) a efectuat un experiment destul de interesant pe acest subiect. Ea a recrutat bărbați de vârstă mijlocie cu o stare generală bună. Au participat la un studiu împărțit în patru perioade de o lună. În timpul zilei, își făceau treaba obișnuită, apoi se întorceau la centrul de cercetare pentru a se stabili o cameră de zi cu temperatură controlată (în care au stat cel puțin zece ore).

• prima lună: temperatura la 24 ° C (neutru)
• A doua lună: 19 ° C
• A treia lună: 24 ° C
• A patra lună: 27 ° C

La sfârșitul fiecărei luni, cercetătorii au efectuat o evaluare metabolică, o măsurare a cantității de grăsime brună (prin tomografie cu emisie de pozitroni - Pet Scan), precum și o examinare a modificărilor musculaturii și a țesutului adipos.
Rezultatele arată: 1 °) că grăsimea brună crește în cea mai rece perioadă și scade în cea mai fierbinte lună și 2 °) că aceasta este însoțită de un beneficiu metabolic, în special în ceea ce privește sensibilitatea la insulină.

Autorii consideră că aceasta este o cale interesantă pentru gestionarea diabetului și a obezității. Scăderea termostatului cu câteva grade, evident, nu va rezolva aceste probleme cu un val de baghetă magică, dar poate fi utilă.