Iată diferența reală dintre oțetul alb și oțetul de mere.

De Nicolas, 27 august 2020

Auzi des despre oțet, nu-i așa? ?

Dacă sunteți în căutarea unor remedii pentru tratarea afecțiunilor minore din viața de zi cu zi.

Sau rețetele bunicii pentru curățarea casei.

Deci, „oțetul de cidru” și „oțetul alb” sunt cele mai bune 2 produse 100% naturale. !

Dar atenție, chiar dacă aceste 2 lichide au numele de „oțet”.

. Cu toate acestea, nu au aceleași beneficii și utilizări !

Da, oțetul alb și oțetul de mere nu sunt interschimbabile, mai ales în rețetele de casă. !

Dar apoi, care este diferența reală între oțetul alb și oțetul de mere ?

Pentru a utiliza aceste 2 produse bine acasă, iată toate diferențele pe care ar trebui să le cunoașteți. Uite:

OȚET ALB

Cea mai evidentă diferență dintre oțetul alb și oțetul de mere este, desigur, culoarea lor.

Oțetul alb, cunoscut și sub numele de „oțet de alcool”, „oțet de uz casnic” sau „oțet de cristal”, vine ca un lichid transparent.

Oțetul de mere este o culoare frumoasă chihlimbar sau galben auriu.

Oțetul alb este format din 4-7% acid acetic și 93-97% apă.

Rezultă din fermentarea alcoolului din cereale (sau sfeclă de zahăr, trestie de zahăr sau porumb).

Oțetul alb se caracterizează prin gustul său acru puternic.

La gătit, este utilizat la prepararea vaselor, în special pentru marinarea legumelor sau păstrarea lor în borcane.

Oțetul alb are, de asemenea, puternice proprietăți antimicrobiene.

Această putere dezinfectantă îl face un excelent detergent și dezinfectant pentru întreaga casă.

Astfel, oțetul alb este larg recunoscut ca un produs esențial pentru curățarea și întreținerea tuturor.

Ei bine, aproape totul.

Într-adevăr, există câteva excepții rare în care nu este necesar nu folosiți oțet alb pentru curățare.

Faceți clic aici pentru 8 lucruri pe care nu ar trebui să le curățați niciodată cu oțet alb.

OȚET DE CIDRU

Oțetul de mere vine ca un lichid chihlimbar sau galben auriu, adesea tulbure ca aspect.

La fel ca oțetul alb, este compus din apă și acid acetic, între 5 și 6% aciditate.

Se face prin zdrobirea merelor proaspete pentru a extrage sucul.

Sucul este apoi fermentat printr-un proces de fermentare în 2 etape.

De fapt, știți că este ușor să vă faceți propriul oțet de mere din restul de mere. Faceți clic aici pentru a afla cum funcționează.

La gătit, este utilizat în principal în sosuri de salată și la marinarea alimentelor.

Nu mulți oameni știu că oțetul de mere este renumit și pentru numeroasele sale beneficii pentru sănătate.

De exemplu, este suficient să îl includeți în dieta dvs. pentru a pierde în greutate, pentru a scădea nivelul colesterolului sau pentru a lupta împotriva mătreții.

Datorită conținutului de fructe, oțetul de mere este, de asemenea, mai bogat în nutrienți decât oțetul alb.

Faceți clic aici pentru a descoperi numeroasele beneficii dovedite științific de oțetul de mere.

Totuși, rețineți că merele sunt unul dintre fructele cele mai contaminate de pesticide și alte toxine.

Așadar, asigurați-vă că cumpărați doar oțet de cidru de mere din agricultura ecologică.

Puteți găsi oțet de cidru de mere în magazinele alimentare alimentare ecologice sau aici, pe internet.

Concluzie

Oțetul alb și oțetul de mere au ambele beneficii și utilizări atât de necesare.

Oțetul de mere strălucește cu al său beneficii pentru sănătate și utilizările sale în bucătărie.

În ceea ce privește oțetul alb, este, fără îndoială, unul dintre cele mai bune produse naturale să-ți cureți toată casa.

Chiar dacă sunt 100% naturale, amintiți-vă că aceste substanțe sunt acide.

Așadar, folosiți-le întotdeauna cu măsură și diluate în apă.

Faceți clic aici pentru a descoperi 5 greșeli pe care să nu le faceți cu oțetul alb.

Randul tau.

Ați testat oțetul alb pentru curățare sau oțetul de mere pentru beneficiile sale pentru sănătate? Spuneți-ne în comentarii care dintre aceste 2 produse preferați. Abia așteptăm să vă citim !