Nutriție: iarna într-o formă excelentă

În fiecare an, frigul nu vine niciodată singur. Cu el: oboseală, feluri de mâncare calorice „bune” de iarnă, kilograme în plus ... Toți suntem de acord să sărbătorim, dar am dori să ne menținem forma și forma în aceste luni dificile. !
Pentru salvare, Béatrice de Reynal, nutriționist, descompune câteva dintre ideile noastre preconcepute și ne oferă câteva sfaturi simple despre cum să ajungem la primăvară plin de energie și fără un gram suplimentar.

formă

Prima idee primită

„Iarna putem mânca mai mult pentru că e frig afară”Chiar dacă temperatura este foarte scăzută iarna, de cele mai multe ori suntem în interior. Vara, adesea în aer liber, trebuie să arzi calorii pentru a îndepărta căldura. În cele din urmă, adesea ardem mai puține calorii decât vara. Este adevărat că vrem să mâncăm feluri de mâncare calde bune, dar nici nu trebuie să apelăm la un casoulet în fiecare seară. !

A doua concepție greșită

„Trebuie să facem o cură cu vitamina C când suntem obosiți”Dacă vă simțiți foarte obosit la schimbarea anotimpului, nu este neapărat înțelept să luați o cură de vitamina C. Cel mai adesea este o lipsă de fier, zinc sau magneziu. În special, trebuie să vă suplimentați nevoile de vitamina C atunci când aveți o infecție sau gripă. Dacă nu este cazul, aportul poate fi excesiv și nu poate atinge efectul dorit. În general, ar trebui să evitați auto-suplimentarea. În caz de oboseală severă, puteți începe prin efectuarea unui control la medic.

A treia concepție greșită

„Trebuie să bem mai multă apă vara”Trebuie să bem la fel de mult iarna. Deoarece suntem în interior de cele mai multe ori, aerul este uscat. Și respirația într-un mediu uscat pierde mai multă apă decât transpirația (mai multă umiditate este expirată când aerul este uscat). Nevoia noastră de apă crește, prin urmare, atunci când suntem calzi.

Primul plan alimentar bun

Mănâncă pește grasSardinele, macrouul și somonul furnizează vitamina D. Se sintetizează cu soarele. Iarna, pe măsură ce ne acoperim mai mult, îl sintetizăm mai puțin. Prin urmare, ne completăm nevoile zilnice cu alimente.

Al doilea plan alimentar bun

Mănâncă două sau trei alune pe ziAlunele sunt bogate în magneziu și acizi grași esențiali. Acestea ajută la menținerea membranelor celulare și fac pielea (adesea iritată de frig) mai suplă. Puteți varia, de asemenea, cu nuci.