O rețetă veche pentru prepararea clătitelor delicioase acasă

Nu vă veți mai pregăti clătitele în același mod ... Am inventat un truc simplu și ingenios pentru a vă pregăti rapid clătitele și clătitele !

Când veți descoperi acest truc, cu siguranță vă veți întreba de ce nu v-ați mai gândit niciodată la el? Într-adevăr, nu veți mai avea nevoie niciodată de un mixer sau blender electric pentru a vă pregăti clătitele și clătitele !

Puteți folosi acest truc pentru a vă pregăti clătitele cu ingredientele obișnuite sau puteți opta pentru rețetele noastre de făină de hrișcă pentru clătite și clătite mai sănătoase și mai hrănitoare.

Ingrediente:

Pentru clătite:

- 1 cană de făină de hrișcă
- 1 lingură de zahăr brun
- 2 căni cu lapte de migdale sau lapte de cocos
- 2 linguri de ulei vegetal
- 2 oua
- 1 vârf de sare

Pentru clătite:

- 1 cană de făină de hrișcă
- 2 linguri de zahăr brun
- 2 lingurițe de praf de copt
- 2 linguri de ulei vegetal
- 1 ou
- 1 cană de lapte de migdale sau lapte de cocos
- 1 vârf de sare

Pregătirea „inteligentă”:

Vei avea nevoie:

- 1 pâlnie
- 1 sticlă mare de plastic goală

Cum functioneaza ?

- Utilizați pâlnia pentru a turna făina, laptele de migdale, uleiul, ouăle și zahărul brun în sticlă, apoi adăugați un vârf de sare.

- Închideți bine sticla, apoi agitați-o pentru a amesteca ingredientele.
- Apoi turnați amestecul în tigaie și gătiți-vă clătitele sau clătitele.
- Puteți păstra amestecul la frigider.

Puteți servi clătitele și clătitele cu unt și miere, fructe uscate sau ciocolată pentru micul dejun sau gustarea de după-amiază.

De ce clătite de hrișcă ?

Făină de hrișcă

Hrișca este un fel de cereale nutritive și un aliment potrivit pentru persoanele cu intoleranță la gluten. Este bogat în vitamina B necesară pentru producerea de hormoni și celule roșii din sânge, în minerale (magneziu, fier, zinc, mangan ...), în proteine și în fibre solubile. Acestea sunt esențiale pentru reglarea digestiei și reducerea absorbției colesterolului și a grăsimilor. Dacă vrei să rămâi sănătos și să păstrezi silueta, mergi după făină de hrișcă! Este cea mai bună alternativă la făina albă lipsită de substanțe nutritive.

Ouă

Ouăle sunt minunate pentru persoanele care nu primesc suficientă carne. Sunt bogate în proteine, vitamine și minerale esențiale pentru un corp sănătos. Consumul regulat de ouă ajută la reducerea riscului de boli cardiovasculare și la prevenirea îmbătrânirii premature. Bogate în fosfor, ouăle îmbunătățesc sănătatea oaselor și a dinților și sunt ideale pentru stimularea sistemului imunitar și combaterea anemiei.

Lapte de migdale

Laptele de migdale este bogat în vitamine (D și E), calciu, fier, magneziu, fibre și acizi grași. Nutritiv și sărac în calorii, laptele de migdale este bun pentru sănătatea pielii, a mușchilor și a celulelor corpului. În plus, acest tip de lapte este ideal pentru persoanele cu intoleranță la lactoză și pentru cei care doresc să slăbească. !