OBEZITATE: O dependență neuronală cu gust dulce - Neuropsihofarmacologie

Acest studiu de la Școala de Medicină a Universității din Colorado confirmă diferențele în circuitele cerebrale pentru femeile care suferă de obezitate, dar și anorexia în circuitele de recompensă, cu activarea respectiv mai mică sau mai puternică a neuronilor pentru a gusta zahărul. Aceste descoperiri, publicate în ediția din 2 mai a revistei Neuropsychopharmacology confirmă faptul că comportamentul alimentar este legat de căile dopaminergice din creier implicate în ... dependențe.

Dr. Guido Frank, director al programului de cercetare a creierului la Școala de Medicină UC și colegii săi examinați prin imagistica prin rezonanță magnetică funcțională (fMRI) activitatea creierului la cele 63 de femei, fie anorexice, fie obeze. Experiența a fost originală, deoarece participanții au fost condiționați să asocieze vizual anumite forme fie cu o bomboană, fie cu o mâncare neîndulcită și apoi au primit „soluții” cu gustul așteptat sau neașteptat. Apoi, participanții au gustat aceste „soluții” diferite. Când compară rezultatele cu cele ale femeilor cu greutate normală, autorii constată că în timpul acestor ședințe de IRMF, o soluție cu un gust dulce neașteptat duce la creșterea activării neuronale a sistemelor de recompensă la pacienții anorexici și la scăderea activării la persoanele obeze.

Circuitele de recompensă sunt mai sensibile la stimulii alimentari la pacienții anorexici: În timp ce la rozătoare, restricția alimentară și scăderea în greutate au fost asociate anterior cu răspunsuri mai puternice la circuitul de recompensă legat de dopamină în creier, spun autorii, studiul confirmă că la om, sistemul de recompensare al creierului contribuie major la reglarea aportului de alimente. Rezultatele sugerează, de asemenea, că circuitele de recompensare ale creierului sunt mai sensibile la stimulii alimentari la pacienții anorexici, dar mai puțin sensibili la femeile obeze. Mecanismul acestei asocieri este încă neclar, dar aceste modele de răspuns ale circuitului de recompensare a creierului ar putea chiar să fie, oarecum complexe, biomarkeri ai greutății corporale.

Un studiu anterior prezentat în aprilie 2012 la reuniunea anuală a Societății de Neuroștiințe Cognitive a arătat că atunci când oamenii văd mâncarea, creierul lor colectează automat informații despre gustul pe care ar putea să-l aibă și, astfel, evaluează valoarea recompensei pentru diferite alimente, care le poate conduce pentru a alege un anumit aliment.

A accesa ultimele știri despre obezitate

Accesați fișierele noastre

Pentru a-l accesa, trebuie să fiți înregistrat și să vă identificați